Segundo/a de cocina

Azotea Grupo · Chiclana de la Frontera

El Cuartel del Mar se define por el respeto por el entorno, no pasó sólo por potenciar el valor natural e histórico del conjunto, sino que además lo integra utilizando materiales y técnicas constructivas locales, de uso tradicional, en una relación...
El Cuartel del Mar se define por el respeto por el entorno, no pasó sólo por potenciar el valor natural e histórico del conjunto, sino que además lo integra utilizando materiales y técnicas constructivas locales, de uso tradicional, en una relación directa con lo artesano, revalorizando lo propio del lugar con una visión contemporánea. En la edificación actual priman los materiales naturales, mínimamente tratados para que se lea claramente su origen, creando un ambiente cómodo, informal y fresco.

Estamos en búsqueda de un segundo de cocina.

Funciones

  • Mantener ordenada y en óptimo uso cocina, maquinaria e instrumentos
  • Realizar pedidos y garantizar la calidad y buena conservación de estos
  • Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo
  • Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo
  • Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo
  • Asegurar un buen servicio y la satisfacción del cliente
  • Mantener al día los inventarios y reportar en plazo

Se Ofrece

  • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional
  • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería
  • Comida de personal
  • NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO
  • Imprescindible coche
  • Contrato fijo discontinuo
  • Incorporación inmediata

Requisitos mínimos

  • Experiencia gestionando equipos de cocina
  • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área
  • Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
  • Experiencia mínima 4 años como segundo de cocina
Oferta desactivada

¡No te pierdas nada!

Únete a la comunidad de wijobs y recibe por email las mejores ofertas de empleo

Nunca compartiremos tu email con nadie y no te vamos a enviar spam

Suscríbete Ahora

Últimas ofertas de empleo de Hostelería en Cádiz

Ver más ofertas