En Embajadores, empresa referente y en continuo crecimiento dentro del sector cárnico, buscamos incorporar un/a Responsable de Planta de Producción para liderar y coordinar todas las áreas productivas de nuestra planta en Vitoria-Gasteiz.Misión del puestoGarantizar el correcto funcionamiento de la planta de producción, coordinando los distintos departamentos, optimizando los procesos y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria (IFS) y productividad.Funciones principalesCoordinación y supervisión de todos los departamentos de producción.Planificación, seguimiento y control de la producción diaria.Gestión de equipos humanos (mandos intermedios y operarios).

Asegurar el cumplimiento de la normativa de calidad, seguridad alimentaria (IFS) y PRL.Supervisión y correcta aplicación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.Preparación y gestión de auditorías internas y externas (IFS y otras certificaciones).

Optimización de procesos productivos y aplicación de mejoras continuas.Control y análisis de indicadores de producción (rendimiento, mermas, costes y tiempos).

Colaboración directa con Dirección en la toma de decisiones estratégicas.Requisitos imprescindiblesExperiencia demostrable como Responsable de Planta o en un puesto similar.Experiencia imprescindible en empresa del sector cárnico.Experiencia en gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria, especialmente IFS.Conocimientos sólidos en procesos productivos cárnicos.Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.Orientación a resultados, capacidad organizativa y toma de decisiones.Qué ofrecemosIncorporación a una empresa líder y consolidada en el sector.Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional.Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.Las personas interesadas en el puesto y que reúnan los requisitos establecidos pueden enviar su candidatura a ******

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