Ofertas de empleo en Salvaje

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada1 mar.

.

SLVJ Valencia busca incorporar Maitres.

Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta.

Funciones

Supervisar el servicio en la sala.

Organizar y distribuir tareas.

Conocer a fondo el menú.

Supervisar la distribución de mesas.

Atención al cliente personalizada.

Supervisar limpieza y presentación de la sala.

Requisitos

Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares

Experiencia gestionando equipo.

Experiencia en restaurantes de alto protocolo

Alto nivel de inglés

Conocimiento en vinos y coctelería

Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager

Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada28 feb.

.

En SLVJ Valencia, estamos en búsqueda de personas apasionadas, detallistas y con talento para unirse a nuestro equipo como Shishero/a. Si tienes experiencia como runner y quieres formar parte de un entorno gastronómico exclusivo y dinámico, esta es tu oportunidad.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada20 feb.

.

SLVJ BLESS busca incorporar un Bar Manager.

Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios.
• Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas.
• Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos.
• Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos.
• Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo.
• Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
• Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes.
• Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles.
• Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra.
  
  

• Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar.
• Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
• Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas.
• Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.
• Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.