Ofertas de empleo en Yurbban Hospitality Group

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada14 oct.

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Sobre nosotros:

En Yurbban Hospitality Group, no solo brindamos alojamiento; creamos momentos que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Somos un equipo apasionado por la excelencia en el servicio, la autenticidad y la innovación. Cada interacción con nuestros clientes es una oportunidad para superar sus expectativas, y buscamos a alguien como tú para llevar a cabo nuestra misión.

¿Cuáles son los valores que nos diferencian?

WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua.

CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente.

HONEST: Actuamos desde la ética, tomando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación.

PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción.

TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes.

Buscamos un/a Marmitón para incorporarse al equipo de cocina de Hotel Yurbban Passage & Spa, brindando apoyo en las tareas básicas de cocina y garantizando el orden, la limpieza y la calidad en el servicio durante una sustitución por baja.

Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación básica de alimentos.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina.
• Lavar utensilios y equipos de trabajo.
• Recepcionar y almacenar pedidos siguiendo los protocolos.
• Asistir al equipo de cocina en sus tareas diarias.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  
  
  

• Centro: Hotel Yurbban Passage & Spa, ubicado en Barcelona.
• Tipo de contrato: Sustitución por baja.
• Jornada: 40 h semanales
• Distribución horaria: Turnos de mañana y tarde.
• Fecha de incorporación: inmediata
  
  
  

• Salario competitivo según convenio.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Plan de Carrera dentro del grupo.
• Cursos de formación otorgados por Yurbban Academy.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Afterworks y actividades de teambuilding periódicas.
• Gestión de anticipos a través de Payflow.
• Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería).
• 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre.
• Descuentos en hospedajes del grupo para ti, tu familia y amigos/as.
• Además, tendrás acceso al Club de Beneficios al que estamos asociados como compañía en el que verás miles de ofertas en varios campos tales como ocio, hogar, viajes, tecnología, deporte...
  
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada8 oct.

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En Hotel Terradets llevamos más de 60 años siendo un referente en hospitalidad y gastronomía en la comarca. Estamos a orillas del embalse de Terradets, rodeados de montañas y naturaleza, en un entorno de naturaleza que ofrece algo diferente: aire puro, calma y la oportunidad de trabajar en un lugar con identidad propia.

Nuestra propuesta gastronómica es uno de los pilares fundamentales del hotel, reconocida por su calidad y por transmitir la esencia del territorio.

Formar parte del equipo Terradets significa unirte a un proyecto consolidado, pero con ganas de seguir creciendo, donde se valora la pasión por el detalle, el compañerismo y el talento de cada persona.

¿Te apasiona el mundo de la restauración, disfrutas del entorno natural y tienes experiencia liderando equipos? Estamos seleccionando un/a Subdirector/a de Operaciones & F&B para incorporar a nuestro equipo.

Funciones principales:

• Dirigir y coordinar el área de F&B del hotel, supervisando restaurantes, bares y eventos.
• Garantizar la excelencia del servicio en sala y restauración, asegurando la máxima satisfacción del cliente.
• Liderar, motivar y organizar al equipo de sala, planificando turnos y fomentando un ambiente laboral positivo.
• Coordinarse con el Chef Ejecutivo y el departamento de cocina para garantizar la coherencia y calidad de la oferta gastronómica.
• Controlar y optimizar costes, márgenes de rentabilidad, inventarios y pedidos del área de F&B.
• Negociar con proveedores y supervisar las compras relacionadas con el área de restauración.
• Velar por el cumplimiento de APPCC y normativa de higiene en todo el departamento.
• Dar soporte a Dirección en tareas operativas y de gestión, participando en proyectos estratégicos y en la toma de decisiones.
• Impulsar propuestas de mejora continua, aportando innovación y visión en la experiencia global del cliente.
  
  
  

• Experiencia mínima: al menos 5 años, con al menos 2 en un puesto de responsabilidad en gestión de F&B (Maitre, responsable de Restauración, Manager F&B o similar).
• Idiomas requeridos: español / catalán / inglés intermedio.
• Experiencia demostrable liderando equipos en restauración u hotelería.
• Conocimientos sólidos en gestión de costes, escandallos, compras y control de inventarios.
• Estudios en hostelería, restauración o dirección hotelera (valorable formación en dirección de F&B).
• Se valorará experiencia en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Conocimiento de APPCC.
• Persona organizada, con capacidad de liderazgo, atención al detalle, pasión por la hospitalidad y orientación al cliente.
  
  
  

• Incorporarte a una empresa en fase de crecimiento, estable y consolidada en su sector.
• Posibilidad de crecimiento personal y desarrollo profesional.
• Buen ambiente de trabajo, equipo dinámico y motivado.
• Alojamiento durante los 3 primeros meses.
• Bonus según resultados en gestión, satisfacción del cliente y compras.