Dirigir, organizar y coordinar los recursos materiales y de mano de obra necesarios en el proceso de producción asignados a su ámbito de competencia, de acuerdo con el plan de fabricación y la normativa de seguridad y salud de las personas, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente y seguridad de los productos y procesos de producción, proponiendo las mejoras oportunas.
Funciones
- Organizar y coordinar los recursos materiales y humanos para llevar a cabo los programas diarios y semanales de producción y supervisar su cumplimiento, asegurando su eficiencia y la satisfacción de la demanda comercial, en coordinación con su superior.
- Implantar y ejecutar las acciones de la Sección en relación a la calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente, productividad, costes y seguridad, y directrices y políticas de mejora continua fomentando la participación en su ámbito así como colaborar en la consecución de los objetivos de la Planta.
- Controlar los indicadores de resultados de la Sección, así como las existencias de materias primas, materias auxiliares y productos en curso, adoptando las medidas oportunas.
- Supervisar el cumplimiento de los protocolos de trazabilidad de los productos gestionados.
- Establecer, implantar y exigir las actividades propias de Organización, Orden y Limpieza en su Sección, supervisando el adecuado estado de instalaciones y equipos de la sección.
- Asegurar el correcto empleo de los sistemas de administración y gestión de su Sección.
- Asegurar la integración entre producción y mantenimiento, potenciando la cultura de realización de labores de mantenimiento autónomo y colaborar en la realización de manuales.
- Gestionar a su equipo asegurando su coordinación, capacitación, motivación y alineamiento con los objetivos y valores de la Compañía.
- Asumir las funciones de gestión y coordinación de la Jefatura de Operaciones designadas por el Jefe de Operaciones y/o Director Industrial.
- Gestión de residuos peligrosos y no peligrosos.
- Formación universitaria en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, o similar.
- Inglés avanzado.
- Conocimiento avanzado de Ofimática, MAPEX y SAP.
- Conocimientos en Seguridad y Prevención, y en TPM y Lean, y experiencia en estandarización de procesos.
- Capacidad para dirigir personas.
- 2-3 años de experiencia gestionando equipos en el área de producción.
Ubicación principal
ES-EX-Cáceres
Puesto
Manufacturing & Engineering
Tipo de puesto
Estándar
Nivel educativo
Licenciado universitario/Ingeniero superior
Estado de empleado
Fijo/Indefinido
Anuncio de trabajo
09/02/2026
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