Cocinero con Experiencia en Banquetes - Hotel 4 ? Marbella CentroBuscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un establecimiento de restauración en Marbella Centro.

La persona seleccionada se encargará de la preparación, organización y presentación de platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, asegurando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Funciones principalesElaboración de menús y platos para banquetes y eventos.Preparación y montaje de servicios de catering.Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina.Control y gestión del stock y materias primas.Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos.Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad.Se ofreceContrato estable.Incorporación inmediata.Salario según convenio.Jornada completa con turnos partidos.Dos días de descanso semanales.Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

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Contacta con nosotros a través: ****** o al ********* RequisitosExperiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio.Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.Alta orientación a la calidad y los detalles.Disponibilidad para incorporación inmediata.Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria.

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