H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotelH10 Big Sur, en Tenerife. Las Funciones a Desarrollar Serán Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. Examinar y controlar las existencias de...
H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotelH10 Big Sur, en Tenerife.
Las Funciones a Desarrollar Serán
Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
Examinar y controlar las existencias de mercancías.
Servir los pedidos de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Requisitos mínimos
Experiencia en puestos similares de, al menos 6 meses
Conocimientos y destreza en elaboraciones en Show-cooking (woks, plancha, elaboración de creps, hamburguesas, etc.).
Tener el diploma de Higiene Alimentaria ( manipulador de alimentos).
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