La Universidad Francisco de Vitoria en conjunto con Le Cordon Bleu Madrid busca un chef profesor para el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.

Funciones principales: Clases de demostración diarias (showcooking), en las que el chef elabora la o las recetas para que los alumnos vean la aplicación de las técnicas paso a paso y en directo.

Clases prácticas diarias, donde el alumnado pone en práctica lo aprendido durante la clase de demostración, guiados por el chef.

Seguimiento y acompañamiento de los alumnos.

Los requisitos: Conocimientos amplios en Cocina y en Pastelería Titulación universitaria (en cualquier ámbito) Mínimo de 8 años de experiencia en establecimientos reconocidos (hoteles, boutiques, restaurantes, etc..) Se valorará experiencia en docencia Nivel de inglés mínimo B1 Buen comunicador, paciente y con ganas de trasmitir Si cumple estos requisitos, por favor, envíe su candidatura completa a: ****** Se ruega disponer de un C.V. actualizado, acompañado obligatoriamente de una carta de motivación (candidaturas incompletas no serán consideradas).

Sector: Enseñanza superior Jornada a tiempo completo