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Illes Balears
89CONFIDENCIAL
Palma , ES
Director/a General de Hotel Resort
CONFIDENCIAL · Palma , ES
.
Buscamos incorporar un/a Director/a General de Hotel Resort con experiencia consolidada en la gestión de hoteles vacacionales de gran tamaño y operaciones complejas. Será la máxima figura ejecutiva del establecimiento, con responsabilidad directa sobre la gestión global del resort y la consecución de los objetivos económicos, operativos y de calidad.
Contexto del hotel
El resort cuenta con más de 500 habitaciones, múltiples restaurantes temáticos y buffets, bares, snack-bar, 4 piscinas y amplias amplias zonas ajardinadas. Se trabaja con diferentes regímenes de alojamiento (todo incluido, media pensión, pensión completa, etc.), lo que requiere una gestión dinámica y flexible para garantizar una operación fluida y rentable, adaptada a un cliente internacional con altas expectativas.
Responsabilidades principales
- Liderar la gestión integral del hotel, siendo la máxima autoridad ejecutiva en la operativa y estrategia.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros, de calidad y satisfacción del cliente definidos por la compañía.
- Dirigir y supervisar todos los departamentos: alojamiento, F&B, animación, mantenimiento, administración, comercial, calidad y RRHH.
- Optimizar ingresos y costes a través de una gestión eficiente y orientada a resultados.
- Impulsar la excelencia en el servicio, asegurando estándares de calidad y experiencia de cliente superiores.
- Desarrollar e implementar planes de acción en coordinación con la central para mejorar la competitividad del hotel.
- Identificar oportunidades de innovación en producto, servicio y operativa.
- Gestionar y motivar a un equipo humano numeroso y multidisciplinar, fomentando un liderazgo exigente y cercano.
- Asegurar el cumplimiento de normativas legales, higiénico-sanitarias, laborales y de seguridad.
- Representar al hotel ante organismos, instituciones y agentes externos relevantes.
Requisitos:
Experiencia y formación
- Formación superior en Dirección Hotelera, Turismo, Economía o similar.
- Experiencia mínima de 5 años como Director/a General de hotel vacacional de gran volumen (400+ habitaciones) o complejos turísticos con operaciones intensivas.
- Conocimiento profundo de todos los departamentos, especialmente en entornos con gran diversidad de servicios (alojamiento, restauración, ocio, animación, etc.).
- Sólida trayectoria en gestión de cuentas de explotación, elaboración de presupuestos y análisis de rentabilidad.
- Experiencia gestionando plantillas amplias y multiculturales en temporadas de alta ocupación.
Competencias técnicas / idiomas
- Manejo de PMS hoteleros, sistemas de control de gestión y herramientas de análisis financiero.
- Dominio de inglés; alemán u otros idiomas muy valorados.
- Capacidad de diseñar e implementar planes de acción estratégicos y operativos.
Cualidades personales
- Liderazgo inspirador, con capacidad de motivar y retener talento.
- Visión estratégica y orientación a resultados.
- Resiliencia y toma de decisiones bajo presión.
- Capacidad de comunicación y representación institucional.
- Mentalidad innovadora, orientada a la mejora continua.
Director De Clinica
22 oct.Artydents Clínicas Dentales
Palma , ES
Director De Clinica
Artydents Clínicas Dentales · Palma , ES
.
Buscamos Director de Clinica Dental para nueva apertura en Mallorca
Responsabilidades
El Director de clínica es responble del centro de negocio, debiendo realizar las labores comercial y de gestión del equipo y pacientes.
Requisitos
Se requiere experiencia mínima de dos años en un puesto similar.
MLL Hotels
Palma , ES
Subdirector/a de Hotel (Responsable F&B)
MLL Hotels · Palma , ES
.
Desde MLL Hotels buscamos incorporar un/a Subdirector/a de Hotel con un perfil sénior, visión estratégica y experiencia contrastada en operaciones de Alimentos & Bebidas, para liderar y potenciar la oferta gastronómica de uno de nuestros resorts más representativos.
Contexto del hotel
Con más de 500 habitaciones, 4 piscinas, amplias zonas ajardinadas, el hotel combina una variada propuesta de ocio y restauración. Nuestros clientes disfrutan de distintos tipos de régimen (todo incluido, media pensión, pensión completa, etc.), lo que implica una operación gastronómica dinámica y versátil: buffets, restaurantes temáticos, pizzería, bares, snack-bar, barbacoa y servicio adaptado a la estacionalidad y a la diversidad de públicos.
Responsabilidades clave
- Integrarte en el comité de dirección del hotel y colaborar con la Dirección General en la gestión estratégica y operativa.
- Liderar el área de Alimentos & Bebidas, supervisando buffets, restaurantes temáticos, pizzería, bares, snack-bar y áreas de restauración complementarias.
- Diseñar propuestas gastronómicas atractivas y diferenciadas, alineadas con la estrategia de marca y adaptadas a los distintos tipos de régimen.
- Optimizar la rentabilidad del área mediante control de costes, y gestión de inventarios.
- Analizar y presentar resultados del área (ventas, costes, márgenes, satisfacción del cliente) con propuestas de mejora continua.
- Coordinar con los diferentes departamentos para garantizar una experiencia fluida y de calidad a los huéspedes.
- Liderar equipos de F&B, motivando y formando a jefes de departamento y equipos operativos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Participar en la planificación presupuestaria y contribuir a la innovación en producto y servicio.
Requisitos:
Experiencia y formación
- Formación en Dirección Hotelera, Hostelería o Restauración.
- Experiencia consolidada en puestos de dirección o subdirección de hotel, con sólida trayectoria en la gestión de operaciones de F&B.
- Conocimiento operativo y estratégico de hoteles con diferentes tipos de régimen de alojamiento.
- Experiencia en control presupuestario, negociación con proveedores y gestión de márgenes.
- Buen dominio de normativas higiénico-sanitarias y estándares de calidad del sector.
Competencias técnicas / idiomas
- Manejo de PMS hoteleros y sistemas de control de costes.
- Se valorarán idiomas además del español como alemán, Inglés, francés, etc.).
- Capacidad analítica para transformar datos en planes de acción.
Cualidades personales
- Mentalidad ejecutiva, con visión global del negocio.
- Liderazgo cercano y exigente, capaz de coordinar grandes equipos.
- Resiliencia y capacidad de gestionar operaciones de alto volumen.
- Orientación al cliente, con habilidad en resolución de incidencias.
- Espíritu innovador para impulsar la oferta gastronómica como un valor diferencial del hotel.
Director/a de hotel
29 sept.Universal Beach Hotels
Illes Balears, ES
Director/a de hotel
Universal Beach Hotels · Illes Balears, ES
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¿Te apasiona la hospitalidad y el liderazgo?
Únete a Universal Beach Hotels como director/a de Hotel en Mallorca
En Universal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza con alma mediterránea. Contamos con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, ubicados en lugares únicos que enamoran a nuestros huéspedes. Nuestra esencia se define por cuatro valores que nos acompañan en cada paso: Proactividad, Amabilidad, Compromiso e Innovación.
Conócenos mejor en https://www.universalbeachhotels.es
¿Qué significa formar parte de nuestros equipos?
Significa trabajar en un entorno estable, dinámico y cercano, donde el bienestar personal y profesional de nuestros equipos es una prioridad.
¿Qué te ofrecemos?
- Incorporación como director/a de Hotel en Mallorca.
- Salario competitivo según experiencia demostrada.
- Bonus anual por cumplimiento de objetivos.
- Acceso a seminarios exclusivos para el equipo directivo.
- Formación continua, talleres y actividades para potenciar tus competencias.
- Seguro médico privado.
- Paquete de descuentos especiales por ser parte del equipo directivo.
¿Cuál será tu misión?
- Gestionar el presupuesto del hotel, optimizando ingresos y controlando gastos.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos económicos y estándares de calidad.
- Supervisar el mantenimiento de instalaciones, maquinaria y jardines.
- Implementar políticas operativas y garantizar la satisfacción del cliente.
- Liderar equipos con inteligencia emocional, fomentando un ambiente laboral positivo.
- Supervisar la calidad del servicio y el cumplimiento del plan de sostenibilidad circular.
- Resolver incidencias con eficacia y empatía.
- Coordinar y planificar las plantillas con visión estratégica.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia mínima de 2 años como director/a de hotel 4 o 5 estrellas.
- Dominio del alemán (imprescindible). Se valoran conocimientos en francés e inglés.
- Habilidades comunicativas y de liderazgo que inspiren y motiven.
- Perfil flexible, proactivo y comprometido con la mejora continua y la sostenibilidad.
- Fuerte orientación a resultados y a la satisfacción del cliente.