Inicio del proceso de selección: 07/01/2026 finalización: 30/01/2026

Fecha límite de inscripción: 30/01/2026

Número de plazas: 1

Requisitos mínimos

• Carnet manipulador de alimentos - Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en residencias, centros sociosanitarios o colectividades.
  
  

Experiencia mínima

Al menos 1 año

Descripción

¿Buscas un empleo temporal en cocina, con horarios organizados y en un entorno tranquilo y cercano? ¿Te motiva que tu trabajo tenga un impacto directo en el bienestar de las personas? Esta puede ser una buena oportunidad para ti. Seleccionamos un/a cocinero/a para incorporarse a la residencia de personas mayores ubicada en Illueca, un entorno residencial donde la atención personalizada y el cuidado diario de las personas mayores son una prioridad. La cocina es una parte fundamental del servicio, no solo como alimentación, sino como elemento clave de salud, rutina y calidad de vida. Tareas principales - Elaboración de menús y preparación de comidas adaptadas a personas mayores, incluyendo dietas específicas prescritas por el equipo sanitario. - Preparación de dietas blandas, trituradas, diabéticas, sin sal u otras necesidades especiales. - Cuidado de las texturas, sabores y presentación de los platos, teniendo en cuenta posibles dificultades de masticación o deglución. - Aplicación y control de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Organización del trabajo en cocina y coordinación con el resto del equipo del centro. - Control de stock, gestión de materias primas y aprovechamiento de alimentos. - Limpieza y mantenimiento del orden en las instalaciones y utensilios de cocina. Condiciones - Puesto de carácter temporal para cobertura de vacaciones en los siguientes periodos: Enero Del 16 de junio al 15 de julio. Mes de agosto completo. - Jornada completa. - Horarios rotativos. - Salario según convenio colectivo. Requisitos - Experiencia mínima de un año como cocinero/a, preferiblemente en residencias, centros sociosanitarios o colectividades. - Disponibilidad para trabajar en los periodos indicados. - Capacidad de organización, responsabilidad y sensibilidad hacia el trabajo con personas mayores. Si buscas un empleo temporal en un entorno cercano, con un ritmo de trabajo estable y donde tu labor diaria marca la diferencia en la vida de las personas, te animamos a presentar tu candidatura.