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31 de jul.Restaurante
Barcelona, ES
Encargado/a
Restaurante · Barcelona, ES
**Buscamos Encargado/a de Restaurante – Restaurante Catalán Clásico en el Centro de Barcelona**
En el corazón de Barcelona, un restaurante catalán con alma clásica y gestión contemporánea busca a su próximo encargado/a.
Nuestra cocina rinde homenaje a las raíces gastronómicas de Cataluña, pero lo hacemos con una visión actual: procesos inteligentes, un equipo joven e implicado, y un ambiente donde la tradición convive con la innovación.
- ¿Qué buscamos?**
Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restauración.
Conocimiento y pasión por la gastronomía catalana.
Capacidad para coordinar equipo, turnos y servicio con eficiencia y empatía.
Mentalidad abierta, dispuesta a trabajar con tecnología y sistemas modernos de gestión.
Buen nivel de castellano y catalán; inglés valorable.
- ¿Qué ofrecemos?**
Un entorno humano, profesional y con posibilidades de crecimiento.
Contrato estable, jornada completa.
Salario competitivo según experiencia y valía.
🧑💼 Director/a de restaurante
29 de jul.FOODBOX
Barcelona, ES
🧑💼 Director/a de restaurante
FOODBOX · Barcelona, ES
📢 ¡Buscamos Director/a de Restaurante en Barcelona! 🍽️🏙️
¿Te apasiona la restauración y el liderazgo? 💪🍷
¿Disfrutas organizando equipos, optimizando procesos y ofreciendo una experiencia al cliente excepcional? 🌟🙌
En Foodbox seguimos creciendo 📈 y buscamos incorporar a un/a Director/a de Restaurante con experiencia en gestión operativa y liderazgo de equipos 👥🔧
¿Qué ofrecemos?
📄 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💶 + retribución variable 💸
📅 Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 😌
👫 Un equipo joven, dinámico y multicultural 🌍
📚 Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional 📈
🍔 25% de descuento en todos nuestros locales 🤑
📌 Responsabilidades principales:
🧾 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y garantizar una excelente experiencia de cliente
📦 Gestión operativa del local: control de stock, pedidos y reducción de mermas
📆 Coordinación y liderazgo de equipo: horarios, ausencias, vacaciones
💰 Supervisión económica diaria: cierres de caja, análisis de ventas, reportes
📊 Seguimiento y optimización de la Cuenta de Explotación
⏱️ Coordinación de turnos y resolución de incidencias durante el servicio
🤝 Atención directa al cliente en momentos clave del servicio
¡Esta es tu oportunidad! 🎯
Requisitos:
🔍 ¿Qué buscamos en ti?
🍽️ Experiencia previa en posiciones similares dentro del sector de la restauración
🧠 Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos 👥🗣️
⚡ Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones ágiles
🎯 Enfoque al cliente y a la mejora continua constante 🔄
📍 Residencia en Barcelona o alrededores 🏙️
H10 Hotels
Barcelona, ES
Supervisor de Restaurante en H10 Marina Barcelona
H10 Hotels · Barcelona, ES
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Supervisor/a en el Restaurante del hotel H10 Marina Barcelona, en Barcelona.
Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:
- Realizar de manera cualificada y responsable las tareas asignadas a su cargo.
- Organizar el servicio en sala, la mise en place y finalización del mismo.
- Asignar y supervisar tareas a los camareros bajo su cargo.
- Atender a los huéspedes y clientes durante el servicio y aconsejar sobre los platos a la carta y las bebidas.
- Supervisar el montaje y desmontaje de los salones para eventos.
- Realizar pedidos para el restaurante.
- Almacenar y controlar los productos y material de uso corriente en el área de restauración.
- Facturar y cobrar al cliente, realizar los cierres de caja.
- Formación en el área de Restauración (Formación profesional o similar).
- Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar
- Idiomas: Inglés. Se valorarán otros idiomas