¡Incorporamos Jefe/a de Sala en Restaurante Sector – Lago Resort Menorca – Grupo MOGA

Ubicación: Menorca (Cala'n Bosch – Lago Resort Menorca, Restaurante Sector)

: Tipo de contrato: Fijo discontinuo

: Jornada: Completa

Descripción Del Puesto

En Grupo MOGA buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sector, un espacio gastronómico dentro de Lago Resort Menorca con personalidad y estilo propio.

Buscamos personas con experiencia en dirección de equipos, vocación de servicio, liderazgo y pasión por la excelencia.

El/la candidato/a ideal debe ser resolutivo/a, organizado/a y con capacidad para gestionar operaciones de sala de forma autónoma y eficiente.

Funciones Principales

Organización y supervisión del servicio de sala.

Coordinación del equipo de camareros/as y runners.

Gestión de reservas y planificación de turnos.

Asegurar la correcta atención al cliente y resolución de incidencias.

Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo.

Control de stock y coordinación con cocina y barra.

Formación y motivación del equipo.

¿Qué te ofrecemos?

Contrato fijo discontinuo.

Posibilidad de desarrollo dentro del grupo.

Equipo profesional, joven y comprometido.

Entorno exclusivo en uno de los restaurantes con más proyección del resort.

Buen ambiente de trabajo y estabilidad en un grupo en expansión.

Alojamiento y comidas.

¿Te interesa?

¡Envíanos tu CV a ****** y lidera el servicio en Restaurante Sector – Lago Resort Menorca con Grupo MOGA!

Requisitos

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de sala o responsable en restaurantes de alto volumen o gastronómicos.

Liderazgo, dotes comunicativas y enfoque a cliente.

Capacidad de organización y toma de decisiones.

Dominio de herramientas digitales (gestión de reservas, comandas por PDA, etc.

).

Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas).

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

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