Tus tareas

Algunas de las tareas que harás en tu día a día:

• Realizar las preparaciones básicas para los platos, así como cualquier elaboración culinaria que se requiera para la comida.
• Ayudar en el proceso de preparación de las elaboraciones que se requieran bajo la supervisión y dirección de los supervisores/as directos (cocineros/as, jefes/as de partida, jefes/as de cocina).
• Preparar los platos para los que se encuentra preparado/a.
• Preparación de verduras, carnes y pescados.
• Contribuir al mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de cocina.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffete del desayuno.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  
  

Y algunas tareas más, que detallaremos en la entrevista.

Tu perfil

¿Cómo imaginamos a la persona que nos acompañará en este nuevo reto?

Una persona con pasión por la cocina. Con compromiso con la calidad, que cuide el detalle, ya que la excelencia se nota.

Actitud proactiva y ganas de aprender: nos gusta la gente con energía, iniciativa y curiosidad.

Trabajo en equipo: creemos en un ambiente de respeto, colaboración y buen humor en cocina.

Responsabilidad y profesionalidad: puntualidad, orden y limpieza son parte del día a día.

¿Por qué nosotros?

¿Qué ofrecemos?

• Descansa con tranquilidad: disfruta de dos días libres consecutivos todas las semanas y rotativos.
• Turnos rotativos y continuos, de mañana y de tardes.
• Buen ambiente de trabajo, te sentirás como en casa.
• Formación continua: tenemos una plataforma online, en la que podrás formarte tanto en tu área como en otras.
• Descuentos de empleados en nuestros hoteles.
• Propuesta de valor para los empleados, diseña con mucho cariño para nuestra gente. Si el día de tu cumpleaños tienes que trabajar, te lo damos libre.
  
  

¿Quieres dar tus pasos en el mundo de la cocina y aprender de un gran equipo?

En Radisson Blu Resort Lanzarote precisamos de incorporar a unos/as AYUDANTES DE COCINA con entusiasmo, ganas de crecer y la motivación de formarse junto a profesionales apasionados de la gastronomía. No necesitas mucha experiencia, lo más importante es tu actitud positiva, energía y deseo de aprender.

¿Quiénes somos?

Somos buenas personas haciendo grandes cosas. Tenemos una misión: ser cada día mejores, la desarrollamos cuidando del bienestar de las personas, apostando por la economía local y respetando nuestro entorno y el planeta. Canarian Hospitality es una gestora hotelera especializada en el segmento vacacional y ocio con un modelo de negocio " asset light". Nuestro foco es el turismo de ocio, en destinos resort y en ciertos destinos urbanos con tracción de demanda de leisure/bleisure que asegure flujo de demanda, bajo marcas propias y acuerdos de franquicia con grupos internacionales. Somos un grupo de profesionales con amplia experiencia, respaldados por un sólido grupo empresarial haciendo una gestión sofisticada adaptada al cliente y su entorno.

Nuestros pilares son la Innovación, la transformación de activos, la sostenibilidad y la diferenciación.