Responsable de gestionar, supervisar y desarrollar todos los sistemas y procesos de aseguramiento de la Calidad y Seguridad Alimentaria de los procesos y productos elaborados en planta así como todas las actividades relacionadas con el Medio Ambiente, gestionando los recursos materiales y humanos asignados cumpliendo los criterios establecidos de calidad, costes y seguridad

Responsabilidades

• Planificación, gestión y supervisión de la Calidad y Medio Ambiente de todos los procesos, productos y actividades

• Gestionar las necesidades de personal y procesos desde el punto de vista de Calidad y Medio Ambiente para asegurar la integridad de los productos

• Proponer mejoras en la organización y ejecución del trabajo para optimizar la productividad, reducir costes y mejorar la calidad y seguridad.

• Gestión de las No conformidades y reclamaciones de clientes

• Elaboración informes relativos a los procesos de Calidad y Medio Ambiente

• Asegurar el cumplimiento de los procedimientos e instrucciones establecidas en coherencia con los requisitos exigidos por la norma IFS.

• Liderar el Equipo APPCC

• Formar parte de los Equipos de Food Defence y Gestión de crisis

Qualifications

• Titulado de grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria o titulación afín.
• Experiencia como Jefe/a Calidad