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NovaBRISTOL CAFÉ
Barcelona, ES
Encargado de tienda
BRISTOL CAFÉ · Barcelona, ES
Ventas Formación y desarrollo Formación Gestión Satisfacción del cliente Educación Gerencia de tiendas Rendimiento de ventas Formación de personal Fidelización de clientes Office
Ubicación: Barcelona (Eixample/Centro)
Perfil: Buscamos a un profesional con visión de negocio y pasión por la operativa de sala para liderar el día a día de nuestro local.
Somos una cafetería, brunch y pastelería artesanal de referencia en Barcelona. Basamos nuestro éxito en un producto de altísima calidad y una cultura organizacional fundamentada en el respeto, la estructura y el liderazgo pedagógico.
Buscamos un Store Manager que actúe como el "guardián de la operativa". No buscamos un gestor de oficina, sino un líder que esté el 80% del tiempo en sala garantizando la excelencia, y un 20% asegurando que la maquinaria administrativa (pedidos, ratios y personal) funcione como un reloj.
- Liderazgo de Sala: Coordinar y motivar al equipo de sala para alcanzar objetivos de venta sugerida (upselling) y ticket medio.
- Gestión Operativa: Responsable de la realización de pedidos a proveedores con protocolo de 48h (planificación estricta, no compras de emergencia).
- Control de Personal: Supervisión de horarios y funciones, asegurando la optimización de los ratios de personal definidos por la Dirección.
- Gestión Administrativa: Digitalización de albaranes, control de stocks y supervisión de plataformas de delivery (Glovo/Uber).
- Cultura de Marca: Asegurar que cada cliente viva la experiencia Bristol y que el equipo respete los estándares de calidad y procesos internos.
- Formación en Gestión Hotelera / Restauración.
- Experiencia demostrable en posiciones de responsabilidad (Encargado o Jefe de Sala) en Barcelona.
- Dominio de herramientas tecnológicas (Revo, Skello, Office, iPad, Tspoonlab).
- Perfil analítico: Capacidad para entender y trabajar con KPIs (coste de personal, ticket medio, márgenes).
- Idiomas: Castellano, Catalán e Inglés (valorables otros idiomas dado nuestro perfil internacional).
- Salario: 25.000 € - 27.000 € Brutos Anuales (según valía).
- Variable: Bonus mensual vinculado a objetivos de venta y rendimiento del equipo.
- Contrato: Indefinido.
- Entorno: Formar parte de un proyecto sólido con una dirección profesionalizada y una cultura de trabajo basada en el respeto mutuo.
Encargado de tienda
2 d’abr.INTECAT | Apple Premium Partner
Terrassa, ES
Encargado de tienda
INTECAT | Apple Premium Partner · Terrassa, ES
Ventas Formación y desarrollo Formación Gestión Satisfacción del cliente Educación Gerencia de tiendas Rendimiento de ventas Formación de personal Fidelización de clientes
Store Leader (Responsable de Tienda - Apple)
Ubicación: Intecat Terrassa, Barcelona
En INTECAT, Apple Premium Partner, buscamos líderes con pasión por la tecnología, el cliente y la gestión de equipos. Si te motiva impulsar el rendimiento de una tienda, fomentar un ambiente positivo y crecer en una empresa en expansión, ¡esta es tu oportunidad!
🧠 ¿Qué harás como Store Leader?
Serás la persona responsable de que todo funcione. Coordinarás al equipo, asegurarás una experiencia cliente excelente y harás que la tienda supere sus objetivos.
Inspirarás, acompañarás y liderarás con el ejemplo, manteniendo los estándares de calidad y valores de nuestra marca
.
🎯 Tus responsabilidades:
- Liderar, motivar y coordinar al equipo para alcanzar los objetivos de ventas y servicio.
- Garantizar una atención al cliente personalizada, cercana y profesional.
- Supervisar la operativa diaria de tienda: ventas, visual, inventario y caja.
- Gestionar horarios, turnos, ausencias y necesidades del equipo.
- Analizar resultados y KPIs, proponiendo acciones de mejora.
- Representar los valores de INTECAT y Apple dentro y fuera del punto de venta.
- Reportar periódicamente sobre ventas, equipo y performance.
🔍 ¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia mínima de 1 año liderando equipos en retail (idealmente en el sector tecnológico).
- Vocación comercial y orientación a resultados.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de personas.
- Capacidad resolutiva y toma de decisiones ágil.
- Actitud positiva, implicación y ganas de crecer.
- Conocimientos sobre el ecosistema Apple (valorable).
✅ ¿Qué te ofrecemos?
- Formación continua en producto, liderazgo y experiencia cliente.
- Oportunidades reales de desarrollo dentro de la empresa.
- Descuentos exclusivos en productos Apple.
- Excelente ambiente de trabajo, con cultura de equipo, colaboración e innovación.
🤝 Nuestro compromiso:
En INTECAT apostamos por la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Valoramos el talento, la actitud y el potencial de las personas.
¿Te interesa?Envíanos tu CV a [email protected] con el asunto "Store Leader Terrassa". ¡Estamos deseando conocerte!