Ofertes d'ocupació a Gastronomía Baska

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteConsultor
• Publicada27 de jul.

Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero/a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.

Funciones

Habituado a trabajar en equipo.

Asegurar la adecuada elaboración de menús.

Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.

Conservación del producto y control de proveedores.

Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.

Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.

Valorable tener conocimientos de ofimática

• Estudios mínimos

Técnico medio en Hostelería.

• Experiencia mínima

Al menos 3 años

• Requisitos mínimos


• Experiencia en las funciones descritas
  
  - Experiencia como cocinero/a en restaurantes y/o en colectividades.


• Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.


• Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteConsultor
• Publicada27 de jul.

Desde Gastronomía Baska necesitamos incorporar un Auxiliar de Colectividades para nuestra cocina central en Mungia. Incorporación inmediata, necesario disponer de coche para acceder al puesto de trabajo. Jornada completa de 5:00 a 13:00.

Funciones:

Emplatados

Limpieza de menaje de cocina

Preparación de productos

Limpieza de zonas

Experiencia en puesto similar.

Vehiculo propio.

Disponibilidad inmediata.