Ofertes d'ocupació a Restaurant

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Hotel en Puerto de Sóller selecciona ENCARGADO DE FOOD AND BEVERAGE

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2/5/25, 19:38 Oferta de empleo: FOOD AND BEVERAGE en Sóller

Responsabilidades principales:

1. Planificación y organización: será responsable de planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades dentro de este departamento. Esto implica establecer

horarios, gestionar recursos y asegurar la correcta ejecución de las operaciones diarias.

2.Trabajar en coordinación con el chef o responsable de cocina

3. Supervisión del personal: Debe coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y satisfacción del cliente.

Además, es fundamental brindar apoyo y formación continua al equipo para impulsar su desarrollo profesional.

4. Gestión eficiente de recursos: El encargado debe gestionar de manera eficiente tanto los recursos humanos como los materiales disponibles. Esto incluye optimizar

los procesos, controlar costes y garantizar un uso adecuado de los mismos.

5. Colaboración en la estrategia de ventas: Es crucial trabajar en conjunto con la dirección para elaborar el plan de ventas del restaurante. Esto implica identificar

oportunidades de mejora, definir objetivos comerciales y ejecutar acciones para aumentar la rentabilidad del negocio.

6. Experiencia del cliente: El encargado es el responsable de recibir y acompañar a los clientes, asegurando que disfruten de una experiencia memorable desde el

momento en que ingresan al establecimiento. Esto incluye brindar un servicio personalizado, atento y de calidad.

7. Gestión de costes: Controlar los costes, elaborar escandallos, gestionar pedidos.Coordinación con el economato central del Hotel

8. Definición de parámetros de calidad del servicio: hacer cumplir los estándares de calidad del servicio,definidos por la propiedad , y capacitar a la plantilla para cumplir

con estos criterios.

9. Elaboración y desarrollo de la carta de bebidas: Otra función importante es la confección y desarrollo de la carta de bebidas. El encargado debe seleccionar, diseñar y

actualizar el menú de bebidas, considerando las preferencias de los clientes y las tendencias del mercado.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada12 de maig

Apoyar y ejecutar el servicio de barra y sala en los restaurantes de Club La SantaAsistir en el servicio al cliente, toma de comandas, y aplicación de directrices del servicio.Servicio de bebidas y comidas delante del cliente.Servicio de vinos y apoyo en la venta activa en los restaurantes de Club La Santa.Apoyo y mantenimiento en las tareas de pre-servicio, servicio y post-servicio.Mantenimiento de herramientas de trabajo, maquinaria y equipamiento utilizado en el servicio.Garantizar un servicio de calidad y una atención al cliente acorde al establecimiento que es CLSApoyar al jefe de sector, segundo y jefe de comedor en el buen desarrollo del servicio y necesidades para garantizar un buen servicio.Garantizar las medidas higiénico-sanitarias de aplicación necesaria al servicio de alimentos y bebidas que se presta en los restaurantes de Club La SantaProactivo y capacidad de adaptación ante carga de trabajo.Orientación a la satisfacción del cliente y mejora de los procedimientos en el servicio y atención al cliente.Horarios: En turnos 8 horas entre las7:00 y 00:30 Rotativos.40h semanales.

2 Días libres consecutivos.

48 días vacaciones.Salario: Según convenio 14 Pagas + Bolsa VacacionalUso instalaciones deportivas y de ocio de Club La SantaLugar de trabajo: Club La SantaDuración o tipo de contrato: Indefinido o temporal según la situación del aspirante actualmente.REQUISITOS INDISPENSABLESIngles Medio para hosteleríaExperiencia como camareroExperiencia en restaurantes y att al clienteVisto bueno actual jefe de departamentoREQUISITOS VALORABLES- Estudios relacionados y otros idiomas.- Disponibilidad horariaSi estás interesado/a en solicitar este puesto de trabajo,envíanos tu currículum con información relevante sobre tu formación y experiencia al correo electrónico siguiente: ****** .Work hours En turnos rotativos de 8 horas entre las 7:00 - 00:30#J-18808-Ljbffr

• Nivell d'experiència---
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• Publicada12 de maig

Alimentación y bebidas Formación de empleados Turismo Gerencia de hoteles Hostelería Satisfacción del cliente Liderazgo de equipos Recepción Experiencia del huésped Gestión de servicios para huéspedes

¿Quiénes somos?

Somos un nuevo restaurante en Madrid a cargo del Chef y Empresario RAMÓN FREIXA, reconocido con Dos Estrellas Michelín y Tres Soles Repsol, con una dilatada y exitosa experiencia en la gestión de negocios de restauración.

El restaurante Ramón Freixa, ubicado en la calle Velázquez 24, contará con dos espacios que aportarán mucho valor al barrio de Salamanca, erigido como verdadero Destino Gastronómico.

• Ramón Freixa Tradición: ofrecerá una carta basada en el producto de calidad y la cocina de mercado y de temporada.
• Ramón Freixa Atelier: un exclusivo espacio que propondrá un menú degustación de alta cocina que espera alcanzar los máximos reconocimientos de las guías nacionales e internacionales.

¿Qué necesitamos de ti?

Con una experiencia demostrable de al menos 3 años en un puesto similar en atención al cliente de alto nivel con un enfoque claro en la satisfacción del mismo.

Debes disponer de excelentes habilidades de comunicación y conocimiento del mercado madrileño que le permitan una óptima captación de clientes, tanto de manera individual como de grupos.

Tienes conocimiento de uso de herramientas de CRM y de reservas y estarás a cargo de un equipo que se encargará de que la experiencia del cliente supere las expectativas creadas en todas sus fases.

Imprescindible disponer de un nivel alto de Inglés y valorable un segundo idioma.

¿Qué te ofrecemos?

En Ramón Freixa te ofrecemos una remuneración atractiva y estamos muy comprometidos con la conciliación personal. Tendrás la suerte de colaborara en un entorno de trabajo dinámico y profesional donde la formación continua y el desarrollo personal son prioridad. Te brindaremos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la que será la apertura del año en la capital madrileña.

La incorporación está prevista para el mes de mayo.

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• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada12 de maig

Se precisa cocinero/a o chef de cocina para brunch

Buscamos cocinero/a o chef con ganas de trabajar y formar parte de un equipo dinámico en un restaurante especializado en brunch. Se valorará especialmente la experiencia previa en cocina de brunch, manejo de partidas frías y calientes, así como creatividad y atención al detalle.

Requisitos

Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia específica en brunch).

Capacidad de trabajo en equipo.

Incorporación inmediata.

Ofrecemos buen ambiente de trabajo

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada11 de maig

Resolución de problemas Elaboración de presupuestos Comunicación Construcción Gestión de obras de construcción Gestión de mantenimiento Inmuebles residenciales Seguridad en obras de construcción Renovación Seguridad ciudadana

The ideal candidate will manage maintenance team in the upkeep of residential buildings. This individual will ensure adherence to regulations and compliance and work closely with maintenance teams to solve problems that arise. This individual will also be comfortable budgeting and inventory tracking to ensure necessary supplies are in house.  

• Ensure that the property is in compliance with company standards
• Work with contractors to complete large renovation projects
• Familiarize self with multiple building blueprints

Qualifications

• High School Diploma
• Time management and communication skills
• Basic budgeting and public safety

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps parcial
• Publicada11 de maig

Necesitamos lavaplato con años de experiencia.

Requisitos: que sean rápidos y eficaces , responsables, puntuales, que cumplan su propio horario de trabajo y que mantengan la cocina limpia, higiénica y ordenada.

Papel legal imprescindible.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada11 de maig

Company Description

La Maja a mediterranean seafood restaurante located in Altea, offering exclusive deals and exceptional services for its guests.

Role Description

This is a full-time on-site role for a Jefe de Restaurante y Bar at La Maja. The role involves managing the daily operations of the restaurant and bar, overseeing customer service, training staff, driving sales, and ensuring smooth food and beverage operations.

Qualifications

• Customer Service and Communication skills
• Food & Beverage knowledge and experience
• Experience in Training and Sales
• Strong leadership and organizational skills
• Ability to work in a fast-paced environment
• Fluency in Spanish and English
• Previous experience in a similar role is preferred

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada11 de maig

📢 ¡Abrimos nuevo restaurante en Bilbao! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢

🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en 📍 Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes?

👩🏻🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina.

✖ En Tu Día Te Encargarás De

✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.

✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí.

✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.

✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.

✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios.

✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.

✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.

🎁 ¿Qué te ofrecemos?

📆 Incorporación: 16 de junio.

💼 Contrato indefinido.

📍Ubicación: Calle Colón de Larreátegui K., Nº 13

🎓 Formación previa a la apertura en otros de nuestros restaurantes de Sibuya Gijón, con los gastos pagados por la empresa.

⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas).

🌞 Dos días de descanso a la semana.

💰 Salario según Convenio: 28.560€ bruto al año + variable por consecución de objetivos.

📝 Serás el perfil ideal si tienes...

👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.

🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo.

🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.

💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías.

💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!

✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!

🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!

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• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps parcial
• Publicada11 de maig

📢 ¡Abrimos nuevo restaurante en Bilbao! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢

🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en 📍 Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes?

🙋🏻♂️ Buscamos incorporar a dos Camareros/as interesados/as en realizar jornada de 30h a la semana.

✖ En Tu Día Te Encargarás De

✅ Asesorar y atender al cliente, velando por su satisfacción durante el servicio.

✅ Servir y recoger las comandas siguiendo las pautas.

✅ Preparar las mesas, ordenar y limpiar la sala.

✅ Cobro y facturación a clientes.

✅ Recibir, revisar y almacenar los pedidos del restaurante.

✅ Colaborar en la realización de inventarios.

🎁 ¿Qué te ofrecemos?

📆 Incorporación: 16 de junio.

💼 Contrato indefinido.

📍Ubicación: Calle Colón de Larreátegui K., Nº 13

🎓 Formación previa a la apertura en otros de nuestros restaurantes de Sibuya Gijón, con los gastos pagados por la empresa.

⏰ Jornada laboral de 30h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas).

🌞 Dos días de descanso a la semana.

💰 Salario según Convenio: 18.964€ bruto al año.

📝 Serás el perfil ideal si tienes...

🤗 Excelente atención al cliente y comunicación.

👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining.

💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!

✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!

🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!

• #SOMOSCURIOSOS
• #SOMOSHONESTOS
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