**En La Martinuca no solo cocinamos tortillas.** Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado.
L
Encargado/a de Restaurante
La Martinuca · Madrid, ES
**En La Martinuca no solo cocinamos tortillas.**
Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado.
Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera.
Por eso, buscamos **Bar Manager** (Encargado/a de Restaurante) que quieran algo más que una operativa perfecta:
👉 Queremos líderes de sala. Embajadores de la marca.
👉 Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz.
Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio.
¿QUÉ HARÁS COMO BAR MANAGER?**
Serás la brújula operativa y emocional de una unidad de negocio.
✅ El punto de unión entre el equipo, el cliente y lo que representa La Martinuca.
✅ Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza).
✅ Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo.
✅ Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato.
✅ Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio.
✅ Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre.
✅ Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?**
✨ **Más de 4 años** liderando equipos de sala y cocina (10-20 personas) en marcas de restauración lifestyle.
✨ **Disponibilidad completa de L-D** en turnos rotativos.
✨ **Visión operativa clara** (turnos, pedidos, ventas, ratios), pero sin perder la calidez humana.
✨ **Vocación por el detalle:** porque las cosas pequeñas marcan la diferencia.
✨ **Liderazgo desde el ejemplo:** tú no diriges, tú inspiras.
✨ Empatía real, actitud resolutiva y alegría natural al trabajar con personas.
✨ Capacidad de tomar decisiones sin perder la sonrisa.
**NOS ENCANTARÁ SI ADEMÁS…**
➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma y lifestyle.
➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar.
➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo.
➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?**
✔ **Contrato indefinido y estable** **de 40hrs semanales** en turnos seguidos y partidos los viernes y sábados.
✔ Salario entre **26.500€ y 33.000€ brutos anuales**, según local.
✔ **Formación inicial pagada de 3 semanas**, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento.
✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro.
✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento.
✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad.
¿NOS ACOMPAÑAS?**
Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.
Buscamos incorporar camareros/as con experiencia en servicios de protocolo, en jornada de 20 o 30h. Funciones del puesto:...
Office
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CAMAREROS/AS JORNADA 20-30H PARA RESTAURANTE ZONA EMBAJADORES
Hosteleo.com · Madrid, ES
Office
Buscamos incorporar camareros/as con experiencia en servicios de protocolo, en jornada de 20 o 30h. Funciones del puesto: Atención al cliente durante el servicio a la carta. Presentación de platos en mesa según protocolo del restaurante. Coordinación con cocina y office durante el pase. Montaje de sala y organización del rango asignado. Asesoramiento sobre carta y sugerencias, potenciando la experiencia del cliente. Requisitos mínimos: Experiencia previa como camarero/a en restaurante con servicio a la carta. Agilidad, organización y buena actitud ante el cliente. Interés por el producto y por ofrecer un servicio cuidado. Valorable experiencia en presentación de platos en sala y conocimiento básico de vinos. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Jornada de 20 o 30 horas. Incorporación a un equipo estable, con buen ambiente de trabajo. Formación interna en presentación de platos y protocolo de servicio. Proyecto sólido y dinámico, con posibilidad de crecimiento.
¡ ATENCIÓN AMANTES DE LA PASTA Y DEL BUEN ROLLO!BUSCAMOS UN/A RESTAURANT MANAGER¿Te imaginas liderar un equipazo en el...
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Restaurant Manager
Baldoria Group · Madrid, ES
¡ ATENCIÓN AMANTES DE LA PASTA Y DEL BUEN ROLLO!BUSCAMOS UN/A RESTAURANT MANAGER¿Te imaginas liderar un equipazo en el corazón de Madrid mientras revolucionas el mundo de la pasta?
¡Pues sigue leyendo que esto es para ti!¿Quiénes somos?
Somos elGrupo Baldoria , un grupo de restaurantes lleno de energía, sabor y proyectos emocionantes.
Estamos creciendo a lo grande y buscamos gente con actitud, ideas y muchas ganas de comerse el mundo (¡y un buen plato de pasta también!
).¿Y qué es Beata Pasta?
Beata Pasta es nuestro formato más top: hemos cambiado las reglas del juego y traído la pasta fatta al momento al centro de Madrid, con flow italiano y sabor auténtico.
¡Una revolución de tenedor!
Buscamos un/a Restaurant Manager para Beata Pasta Gran VíaAlguien con chispa, que sepa cómo motivar un equipo joven y lleno de energía, que tenga buen rollo y sepa cómo organizarlo todo sin perder la sonrisa.¿Qué esperamos de ti?
Liderar y motivar un equipo de hasta 25 personas
Organizar flujos de trabajo y cuadrantes de turnos
Manejar herramientas digitales de gestión sin drama
¡Y sobre todo, traer alegría y actitud positiva todos los días!¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido
Sueldo competitivo + bonus por objetivos
4 turnos continuos ysolo uno partidoa la semana
2 días libres consecutivos
Descuentos en todos nuestros restaurantes
Un proyecto en expansión con oportunidades reales de crecimiento
Si te va el buen rollo, te mola liderar equipos y quieres hacer de este proyecto tu misión de vida (y de éxito), ¡te estamos esperando!Manda tu CV ****** directamente aquí .
Restaurante zona Retiro busca camarero/a en régimen de jornada completa de 40h. semanales. Se busca profesional con...
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Camarero/a de Restaurante
Restaurante · Madrid, ES
Restaurante zona Retiro busca camarero/a en régimen de jornada completa de 40h. semanales. Se busca profesional con experiencia en barra-sala y conocimientos de protocolo. Formamos al personal que demuestra interés de integración en equipo de manera estable y con inquietud de rápida mejora profesional.
Valoramos actitud vocacional y conocimientos de inglés. Incorporación inmediata.
Salario negociable según valores aportados por el candidato.
Tareas El Grupo La Fábrica es una empresa con mas de 30 años en el sector de la hostelería la cual cuenta en este momento...
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Aux. Compras / Almacén 30H - Restaurante en el centro de Madrid
Grupo La Fábrica · Madrid, ES
Tareas
El Grupo La Fábrica es una empresa con mas de 30 años en el sector de la hostelería la cual cuenta en este momento con más de 12 restaurantes de diferentes conceptos gastronómicos en Madrid capital.
En estos momentos nos encontramos en la búsqueda de un Aux. de Almacén / Compras para la zona centro de Madrid.
Condiciones:
Contrato indefinido desde el primer momento, periodo de prueba de 2 meses
Jornada de 30 horas
Posible horario de Lunes a Viernes de 8:00 a 14:30
Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas
Funciones:
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la compra y gestión de mercancías y materiales.
Colaborar en la fijación de las necesidades de mercancías y material de acuerdo con las demandas de las diferentes áreas del establecimiento.
Colaborar con el encargado en el registro de proveedores y mercancías.
Recibir las mercancías y material pedidos y controlar las fechas de caducidad de los productos, la calidad y cantidad, así como las facturas.
Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material.
Encargarse del almacenamiento, manipulación y ordenación de los materiales y productos.
Realizar las tareas derivadas del perfil de su ocupación.
Requisitos
Experiencia con G-Stock o cualquier sistema de compras
Manejo de proveedores
Experiencia en restauración o con conocimientos del sector
¿Quieres trabajar como extra en los mejores restaurantes y eventos de Madrid? En Shifty App podrás trabajar de extra en...
S
Camarero/a extra para restaurantes y eventos
Shifty · Madrid, ES
¿Quieres trabajar como extra en los mejores restaurantes y eventos de Madrid?
En Shifty App podrás trabajar de extra en hostelería (restaurantes, hoteles y eventos). Elige los turnos que más te convenga, según tu disponibilidad y ritmo de vida, ¡cuando tú quieras y sin ningún costo de registro!
Requisitos
Experiencia previa trabajando en hostelería
Saber llevar bandeja
Conocimiento de protocolo (preferible).
Compromiso, puntualidad y muy buena actitud!
Beneficios
Pago desde 10€/hora (media de 11-12€).
Recibe el dinero en tu cuenta en menos de 7 días
Flexibilidad total: elige los eventos que más te interesen, sin penalizaciones.
¿Te interesa? Aplica a esta oferta y, si tu perfil encaja, nos pondremos en contacto contigo para contarte los siguientes pasos.
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