Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en la zona norte de Madrid (San Sebastián de los reyes - Alcobendas). Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al...
Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en la zona norte de Madrid (San Sebastián de los reyes - Alcobendas). Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo.
Funciones Principales
Funciones Principales
- Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia.
- Organización y supervisión de turnos de trabajo.
- Liderazgo, motivación y formación del equipo.
- Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad.
- Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias.
- Seguimiento de objetivos operativos y de ventas.
- Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar.
- Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos.
- Residencia zona norte de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid.
- Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente.
- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
- Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento.
- Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
- Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
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