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NuevaGastro Portal
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Cocinero/a
Gastro Portal · Madrid, ES
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid.
Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.
**Tareas**
Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras:
- Participar en la elaboración de platos.
- Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos
- Prepara, corta y limpia los alimentos.
- Revisa la mercancía entregada y la almacena.
- Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina.
- Dominio de técnicas culinarias y APPCC
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Otras tareas relacionadas con el puesto.
Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas- Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Director Comercial- Alimentación
24 abr.Wyser
Madrid, ES
Director Comercial- Alimentación
Wyser · Madrid, ES
Wyser es una multinacional dedicada a la captación de talento y a la búsqueda y selección de mandos intermedios y directivos. Somos parte de Gi Group, una de las multinacionales de referencia ofreciendo soluciones personalizadas de Recursos Humanos.
Desde Wyser buscamos un Jefe de ventas basado en la ciudad de Madrid para una compañía especializada en Alimentación de la Industria Avícola. Estamos buscando un perfil altamente cualificado para supervisar las ventas de productos avícolas a nivel nacional.
El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento de la industria avícola y la capacidad de posicionar estratégicamente los productos en el mercado. La posición reportará al Director Nacional de la división.
Responsabilidades:
- Desarrollar y ejecutar una estrategia de ingreso al mercado para productos avícolas en el mercado de Madrid.
- Analizar las tendencias del mercado y las preferencias del consumidor para identificar oportunidades de crecimiento y optimización.
- Establecer y mantener relaciones con mayoristas y clientes clave para impulsar las ventas y los ingresos.
- Colaborar con equipos internos, incluidos marketing y producción, para garantizar la alineación de las estrategias de ventas con los objetivos comerciales generales.
- Supervisar y analizar las métricas de rendimiento de ventas para realizar un seguimiento del progreso e identificar áreas de mejora.
- Proporcionar informes y actualizaciones periódicas a la alta dirección sobre las actividades y resultados de ventas.
- Experiencia previa en ventas en el sector avícola, con un conocimiento profundo de los productos y las dinámicas del mercado.
- Capacidad demostrada para desarrollar e implementar estrategias efectivas de ventas y marketing.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con la capacidad de motivar y guiar a un equipo de ventas hacia el éxito.
- Fuertes habilidades analíticas y capacidad para interpretar datos de ventas para tomar decisiones informadas.
- Fluidez en español e inglés, con habilidades de comunicación efectivas tanto verbalmente como por escrito.
- Capacidad para establecer y mantener relaciones sólidas con clientes y socios comerciales.
- Orientación a resultados y capacidad para trabajar en un entorno orientado a objetivos.
- Titulación universitaria en Administración de Empresas, Marketing o un campo relacionado (preferible).
- Disponibilidad para viajar a nivel nacional según sea necesario.