Ayudante de Cocina 20hrs (Residencia de Campos)

Elior Group · Palma

Las Principales Funciones Previstas Son Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina. Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de...
Las Principales Funciones Previstas Son

  • Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
  • Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
  • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
  • Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
  • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
  • Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Apoyo en reparto a domicilio con furgoneta de la residencia.

Ofrecemos

  • Jornada a 20hrs semanales
  • Localización Residencia de Campos.
  • Salario convenio de colectividades Baleares.
  • Contrato fijo discontinuo.
  • Turno seguido.
  • Entorno dinámico y colaborativo.
  • Horario de lunes a viernes de mañana (laborales).
  • Vacaciones en periodos no lectivos.

Requisitos mínimos

  • Formación en hostelería, cocina o similar.
  • Experiencia de al menos 1 - 2 años en el sector.
  • Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
  • Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.
  • Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.
  • Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.
  • Disponibilidad horaria.
  • Incorporación inmediata.

Competencias

  • Habilidades comunicativas.
  • Flexibilidad
  • proactividad

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