Desde Forty Gestión buscamos profesionales de Sala y de Cocina que se quieran unir a nuestro equipo de eventos, para nuestros proyectos ubicados en Alicante.

Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme.

FUNCIONES SALA:

• Distribuir la comida desde el pase hasta el rango.
• Apoyar y preparar la puesta a punto de las barras.
• Apoyar y preparar el servicio de sala.
• Recoger y limpiar las estancias del local.
  
  

FUNCIONES COCINA:

• Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio.
• Ejecutar y llevar a cabo el montaje de la preparación de la miss en place.
• Apoyar en la elaboración del servicio asignado para un buen resultado.
• Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.
  
  

¿Tienes disponibilidad para trabajar los fines de semana y quieres unirte al equipo? ¡Estaremos encantados de conocerte!

En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Requisitos:

EXPERIENCIA PROFESIONAL:

• 2 años en puesto de similares características.
  
  

REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:

• Disponibilidad para trabajar los fines de semana.
• Carnet de manipulación de Alimentos y Certificado de Gestión de Alérgenos.
  
  

REQUISITOS VALORABLES:

• Formación Profesional Cocina/Sala.
• Cursos de especialización del área.