Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, amplía equipo de Alimentos y Bebidas y precisa incorporar un/a Adjunto/a a Director F&B Corporativo para los servicios centrales de Ibiza.

Recientemente certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.

¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.500 empleados?

Tus funciones serán:

- Dar apoyo en la supervisión, organización y dirección de la operación de los puntos de venta de F&B de los hoteles de la compañía

- Actualización de fichas técnicas

- Elaboración y control de escandallos de productos y servicios

- Seguimiento de estándares

- Estudio de la competencia

- Supervisión de procedimientos operativos en buffets y restaurantes

- Supervisión de cartas y menús

- Creación de oferta

- Participar en la mejora continua de procesos, fomentando iniciativas para la obtención de mayores ingresos

Que ofrecemos:

· Formar parte de una empresa sólida y en continuo crecimiento

· Buen ambiente de trabajo

· Horario flexible