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0FORTY Group
Manises, ES
Extras Camareros/as - Cocineros/as Manises
FORTY Group · Manises, ES
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Desde SKY BUSINESS CENTER, complejo empresarial ubicado en Manises-Valencia, buscamos incorporar un nuevo Equipo de Extras tanto de Camareros/as como de Cocineros/as con experiencia en el sector de la Restauración para nuestros eventos.
SKY BUSINESS CENTER es un proyecto ambicioso que engloba diferentes espacios pasando por conceptos Gastronómicos, Experiencias inmersivas, Cafeterías Healthy y mucho más.
Dicho proyecto lo componemos un equipo de grandes profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio, organización de eventos y lifestyle, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía.
FUNCIONES SALA:
- Distribuir la comida desde el pase hasta el rango.
- Apoyar y preparar la puesta a punto de las barras.
- Apoyar y preparar el servicio de sala.
- Recoger y limpiar las estancias del local.
- Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio.
- Ejecutar y llevar a cabo el montaje de la preparación de la miss en place.
- Apoyar en la elaboración del servicio asignado para un buen resultado.
- Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.
En SKY BUSINESS CENTER estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.
Requisitos:
EXPERIENCIA PROFESIONAL:
- 2 años en puesto de similares características.
- Disponibilidad para trabajar los fines de semana y festivos.
- Carnet de manipulación de Alimentos y Certificado de Gestión de Alérgenos.
- Formación Profesional Cocina/Sala.
- Cursos de especialización del área.