Ofertes d'ocupació a -grupo de restauracion

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps parcial
• Publicada9 de maig

Trabajo de Camarera/o en restaurante en Colmenar Viejo, para fines de semana.

Imprescindible vivir en Colmenar Viejo

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada7 de maig

Restaurante de cocina mediterránea especializado en pescados y mariscos, busca una persona con altos conocimientos sobre el mundo del vino para gestionar la carta, la bodega y la formación del equipo.

Si te apasiona el mundo del vino y la gestión de restaurantes, este puesto representa una gran oportunidad para combinar conocimientos técnicos y habilidades comerciales.

**Responsabilidades**

• Formación del equipo de sala
• Organización de eventos y experiencias relacionadas con el vino: catas, maridajes etc.
• Elección y modificación de la oferta junto con la dirección
• Control de stock e inventarios
• Gestión de pedidos
• Mantenimiento de carta digital y programas de gestión del departamento
  
  

• Formación en enología o similar
• Manejo de herramientas digitales
• Experiencia demostrable en puestos similares de gestión
  
  

• Jornada completa de lunes a viernes con flexibilidad por acciones concretas propias del puesto como inventarios
• Puesto de trabajo presencial

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada6 de maig

En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito.

En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas.

Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día.

Únete a nuestro equipo

Vacante: Responsable de Restauración Colectiva

Ubicación: Barcelona

Funciones:

• Gestión de Servicios de Restauración:
• Supervisar y coordinar los servicios de alimentación y limpieza en los hospitales asignados.
• Asegurar la correcta ejecución de los servicios de restauración, cumpliendo con los estándares de calidad y normativas sanitarias.
• Gestión del Personal:
• Dirigir y gestionar el equipo de restauración, incluyendo la contratación, formación y evaluación del personal.
• Controlar incidencias, altas, bajas y rotaciones del personal.
• Control de Costes y Presupuestos:
• Supervisar y controlar los costes de personal, consumos y gastos generales.
• Analizar y gestionar las cuentas de resultados económicos de los centros.
• Relación con Clientes y Departamentos Internos:
• Mantener una comunicación fluida con los clientes y los diferentes departamentos internos de la compañía.
• Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.
• Cumplimiento de Normativas:
• Velar por el cumplimiento de la legalidad en aspectos de calidad, prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria.
• Implementar y supervisar procedimientos comunes, puntos críticos y buenas prácticas en los servicios de restauración.
• Innovación y Mejora Continua:
• Proponer e implementar mejoras en los procesos de restauración.
• Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades del sector para aplicar innovaciones en los servicios.
• Coordinación y Apoyo:
• Dar apoyo a los responsables de servicio como experto/a en gestión de restauración.
• Establecer procesos, contenidos y herramientas de uso común para el control de gestión y formación del personal
  
  
  

• Persona acostumbrada a la gestión de equipos de restauración, muy valorable con experiencia en ámbito hospitalario
• Imprescindible orientación al servicio
• Buenas habilidades en planificación y gestión de calendarios
• Aportar conocimientos informáticos a nivel usuario
  
  
  

• Posición estable
• Salario competitivo + Variable
• Horario de Lunes a Viernes
• Formación continuada
  
  
  

• Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos grandes
• Persona organizada y con dotes comunicativas

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracte---
• Publicada6 de maig

¿Eres jefe/a de sala en el sector restauración y resides en Granada?

¿Te encuentras en búsqueda activa de empleo?


¡Esta oportunidad es para ti!

Requisitos
- Experiencia demostrable en restaurantes de vanguardia como jefe/a de sala
- Titulación en gastronomía o estudios relacionados.
- Habilidades de liderazgo y capacidad de organización
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
- Don de gentes y gestión de personas

¿Qué ofrecemos?
- Contratación estable con empresa
- Un entorno de trabajo dinámico y creativo.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato