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. Excel

Newrest busca TÉCNICO DE COMPRAS/CATEGORY MANAGER para susactividades de catering en Madrid (San Fernando de Henares)

Funciones

• Llevar a cabo labores de negociación con proveedores/as.
• Realizar un estudio de proveedores/as existentes, un Benchmarking de mercado y propuestas de mejora.
• Cumplimiento de la Política de Compras de la Compañía, optimizando los parámetros de costes/calidad/servicios/plazos.
• Seguimiento de la evolución de proveedores/as, de conformidad con los objetivos definidos por la Dirección.
• Seguimiento y control de indicadores de objetivos de coste, calidad y servicio.
• Llevar a cabo el seguimiento constante de calidad de producto y de plazos de entrega con proveedores/as, así como desarrollar las acciones necesarias para conseguir que se cumplan.
• Soporte de centros, peticiones, seguimiento de incidencias y no conformes.
• Analizar los procesos de compra y realizar propuestas de Optimización de los Mismos.
• Trabajará dentro de un equipo de trabajo
• Gestionará las diferentes categorías de alimentación, de manera puntual trabajará también contratos referidos a gastos generales.
  
  

• Estudios en Ingeniería, ADE, Economía, ciclo formativo de grado medio o superior o similares.
• Experiencia mínima de cinco años como técnico de compras en alimentación/material.
• Nivel de inglés medio/alto hablado y escrito.
• Nivel avanzado de Excel.
• Conocimiento del sector de proveedores/as.
• Habilidades de negociación.