Restaurante situado en Valladolid conocido por su compromiso con la excelencia culinaria y un servicio al cliente busca ampliar su equipo con la incorporación de un Jefe de Sala dedicado y apasionado, que aspire a contribuir significativamente a la experiencia gastronómica de sus comensales.
Principales Responsabilidades:
Supervisar y garantizar la máxima calidad del servicio en sala, creando experiencias memorables para los clientes.
Dirigir y motivar al equipo de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una comunicación fluida y un servicio excepcional.
Gestionar reservas y la organización de mesas para optimizar el servicio y la satisfacción del cliente.
Resolver de manera efectiva cualquier incidencia con clientes, manteniendo la fidelidad y la reputación del restaurante.
Desarrollar estrategias para mejorar el servicio y alcanzar los objetivos comerciales del restaurante.
Requisitos:
Experiencia comprobada dirección de equipos y servicios en restauración
Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipos.
Capacidad para gestionar situaciones de alta presión y adaptarse a un entorno dinámico.
Detallista, con un fuerte enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Conocimiento de sistemas de gestión de reservas y herramientas tecnológicas aplicadas al servicio.
Oferta:
Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa.
Contrato indefinido con un paquete salarial competitivo, ajustado a la experiencia y habilidades del candidato.
Jornada completa, con flexibilidad horaria y dos días de descanso.
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