¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo?

• Tener menos de 30 años.
• 10 años de experiencia y 25 años de estudios.
• Ser feliz, proactivo y tener 5 medallas olímpicas.
  
  

Bienvenido a Relleno, donde sabemos que no existen esos perfiles, pero sí existen personas reales que buscan un espacio donde puedan aprender, crecer, divertirse y trabajar en equipo sin que su vida se vea absorbida por el trabajo.

Buscamos a personas con energía, compromiso y ganas de crecer. Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia e higiene.

No necesitas tener experiencia previa: lo importante es tu actitud y disposición para aprender.

🍝 ¿Qué harás en tu día a día?

Producción y preparación:

• Apertura de estación y mise en place de ingredientes.
• Elaboración de salsas, toppings y pasta siguiendo nuestras recetas.
• Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery.
• Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes.
  
  

Limpieza y orden:

• Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno.
• Completar los checklists de apertura y cierre de cocina.
• Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos.
• Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima.
• Uso con orgullo del uniforme de RELLENO.
  
  

🌟 ¿Qué valoramos en ti?

• Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico.
• Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
• Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos.
• Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo.
• Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles.
  
  

📈 ¿Qué te ofrecemos?

• Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas.
• Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna.
• Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta.
• Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas.
  
  

¿Listo/a para formar parte del equipo que cocina la pasta más top?

Si te ves entre fogones, con ritmo y buena energía, ¡escríbenos y empieza tu camino en Relleno!