Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de mercado, tus funciones serán:Proporcionar un servicio excelente, atendiendo las demandas de l@s ****** la recepción y control de la mercancía.Colocar el producto en la tienda, en bandejas y/o lineal, y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.Practicar la manipulación del producto para su adecuada exposición a la venta.Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne.Aptitudes y conocimientos deseados:Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.#J-18808-Ljbffr