El objetivo del cargo es dirigir de manera eficiente el centro hotelero hacia la consecución de los objetivos financieros, satisfacción del cliente y mejora de la imagen corporativa, establecidos dentro de los estándares del centro, según las nuevas tendencias, normas y polÃticas existentes, asà como los recursos aplicables y disponibles.
Accederás a múltiples ventajas
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
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Tu dÃa a dÃa empezará a sonar asÃ…
- Planificación Presupuestaria y Control de Gestión
- Elaborar el presupuesto anual de ingresos y gastos del hotel, coordinando las aportaciones de cada departamento y alineándolo con los objetivos estratégicos de la compañÃa.
- Realizar el seguimiento y análisis mensual del P&L del hotel, identificando desviaciones y proponiendo medidas correctoras.
- Optimizar la estructura de costes del hotel garantizando los estándares de calidad propios de un establecimiento Luxury.
- Supervisar los indicadores clave de rentabilidad (RevPAR, GOP, TRevPAR, EBITDA, etc.) y reportar a la Dirección Corporativa.
- Validar y controlar las inversiones (CAPEX), garantizando su alineación con el plan estratégico y los retornos esperados.
- Estrategia Comercial y Revenue Management
- Colaborar activamente con el equipo comercial y de Revenue Management en la definición de estrategias de venta, segmentación de mercado y optimización de la ocupación.
- Impulsar acciones de Upselling y cross-selling en todos los departamentos del hotel.
- Supervisar la reputación online del hotel, liderando iniciativas de mejora continua en los canales de distribución y plataformas de opinión.
- Participar en la definición del plan de marketing del hotel en coordinación con el área corporativa correspondiente.
- Establecer y mantener relaciones con agencias de viajes, Touroperadores y clientes corporativos clave.
- Calidad, Excelencia y Estándares Luxury
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio propios de la categorÃa Luxury, asegurando una experiencia de cliente diferencial y consistente.
- Liderar el sistema de gestión de calidad del hotel, coordinando auditorÃas internas y externas, y gestionando la implantación de planes de mejora.
- Supervisar la experiencia integral del huésped (guest journey), desde la pre-llegada hasta el post-estancia, identificando oportunidades de personalización y mejora.
- Garantizar el cumplimiento de las certificaciones de calidad, medioambientales o de sostenibilidad que tenga el hotel.
- Liderazgo y Gestión de Personas
- Liderar, inspirar y motivar al equipo humano del hotel, fomentando una cultura de excelencia, compromiso y orientación al cliente.
- Detectar, desarrollar y retener el talento, diseñando planes de carrera y sucesión para puestos clave.
- Definir las necesidades de plantilla junto con RRHH, participando activamente en los procesos de selección de mandos intermedios y perfiles estratégicos.
- Cumplimiento Legal, Seguridad y PRL
- Supervisar el cumplimiento en materia de Prevención de Riesgos Laborales (PRL), coordinándose con el Servicio de Prevención y velando por un entorno de trabajo seguro.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad del hotel, tanto para huéspedes como para empleados.
- Relación con la Propiedad y Dirección Corporativa
- Reportar periódicamente a la Dirección Corporativa y/o a la propiedad sobre los resultados del hotel, el entorno competitivo e iniciativas en curso.
- Actuar como embajador/a de la marca del hotel, representando a la empresa ante instituciones, medios de comunicación, eventos y actos.
- Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo, de acuerdo con la metodologÃa establecida por la Dirección de Recursos Humanos, asà como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Eres ideal para el puesto si…
🎓Grado en Turismo/ ADE/Económicas o similar, Valorable formación en Escuelas de hotelerÃa y turismo de prestigio.
💼 Experiencia mÃnima de 5 años en la posición. En entorno 5* y segmento lujo. Experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
🗣💬Inglés, Nivel C1. Valorable otros idiomas
🖥🖱Software de Gestión Hotelera, Office.
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