Importante grupo del sector ALIMENTACIÓN precisa de un Responsable de producción para su planta en el Vallés. FUNCIONES: Reportando directamente a Gerencia, el responsable de producción tiene como misión principal planificar, dirigir y supervisar...

Importante grupo del sector ALIMENTACIÓN precisa de un Responsable de producción para su planta en el Vallés.


FUNCIONES:

Reportando directamente a Gerencia, el responsable de producción tiene como misión principal planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones de fabricación para asegurar que la producción se realice de manera eficiente, segura y cumpliendo con los estándares de calidad y las normativas vigentes.


  • Planificación y Gestión de la Producción

Planificar la producción diaria, semanal y mensual basándose en la demanda del mercado y los pedidos, asegurando la disponibilidad de materias primas y personal.

Supervisar el flujo de trabajo para optimizar los tiempos y minimizar los cuellos de botella.

Controlar los presupuestos del área de producción, gestionando los costes operativos, de mano de obra y de materias primas.


  • Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria


  • Liderazgo y Gestión de Equipo

Dirigir y motivar al equipo de producción, asignando tareas, gestionando turnos y evaluando el desempeño.

Identificar las necesidades de formación del personal y coordinar los programas de capacitación.

Garantizar un entorno de trabajo seguro, implementando y haciendo cumplir las políticas de prevención de riesgos laborales.


  • Mejora Continua y Eficiencia

Analizar los indicadores clave de rendimiento (KPIs), como la productividad, el coste por unidad, los desperdicios y los tiempos de inactividad, para identificar áreas de mejora.

Proponer e implementar proyectos de mejora de procesos para aumentar la eficiencia, reducir costes y mejorar la calidad.


  • Coordinación Interdepartamental

Reportar el estado de la producción y los resultados obtenidos a la dirección de la empresa.


REQUISITOS:

  1. Formación: en ingeniería o similar
  2. Se valora mucho que haya trabajado con SAP.
  3. Experiencia mínima de 2 ó 3 años gestionando personal y en el sector alimentación
  4. Muy valorable conocimientos y experiencia en lean y mejora.

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