Tu misión será dar soporte operativo y administrativo a la actividad diaria de la sala, asegurando que la entrada y salida de mercancía, el etiquetado y las productividades se gestionen con la máxima precisión para garantizar el servicio a nuestras tiendas.
🛠️ Funciones y Responsabilidades
- Gestión Documental y de Stock: Control de albaranes, hojas de ruta y documentación de carga/descarga específica de productos cárnicos/frescos.
- Supervisión de Operativa en Sala: Control y seguimiento de las productividades del equipo de corte y validación de los procesos de etiquetado de mercancía.
- Control de Flujos: Gestión de entradas de materia prima y salidas de producto terminado a través del sistema ERP.
- Atención y Coordinación: Comunicación fluida con los responsables de logística de los supermercados y transportistas para asegurar entregas puntuales.
- Soporte Logístico: Registro y seguimiento de incidencias (retrasos, mermas o daños en mercancía) y propuesta de soluciones rápidas.
- Tareas Administrativas Generales: Archivo digital, preparación de reportes de KPI para la dirección y colaboración en auditorías internas de calidad.
- Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Administración, Transporte y Logística o similar.
- Experiencia: Al menos 1 año en puestos administrativos, valorándose muy positivamente la experiencia en entornos logísticos o salas de elaboración/corte.
- Habilidades Técnicas: Dominio de paquete Office (Excel) y soltura en el manejo de sistemas de gestión (ERP).
- Movilidad: Disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo en Guillena.
- Competencias: Persona organizada, con gran atención al detalle (fundamental para el etiquetado) y capacidad de resolución ante incidencias.
- Contrato: Indefinido.
- Salario: Según convenio.
- Horario estable: De Lunes a Viernes de 06:00h a 14:20h (con 20 min de descanso).
- Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar sábados de manera puntual en periodos de campaña (ajustando siempre la jornada a 40h semanales).
- Ubicación: Sala anexa a la Sala de Corte en nuestra Plataforma de Guillena.
Si buscas un puesto dinámico en el corazón de nuestra logística y quieres estabilidad profesional, ¡queremos conocerte!
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