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0CAFÉ DE FINCA
Castelldefels, ES
Manager de Coffee Shops
CAFÉ DE FINCA · Castelldefels, ES
. ERP
Café de Finca es una marca de café de especialidad con filosofía propia: calidad sin concesiones, tueste propio, trazabilidad total y una atención al cliente que marca la diferencia. Nuestras tiendas son un punto de encuentro para quienes valoran el buen café, la hospitalidad y una experiencia cuidada de principio a fin.
Actualmente, seguimos creciendo, y estamos buscando un/a Manager de Coffee Shops que lidere y acompañe la operación de todas nuestras tiendas propias.
Actualmente gestionamos 3 coffee shops pero en temporada altra disponemos de 5 Coffee Shops y subirá a 7 final de 2026
Tu misión
Como Manager de Coffee Shops, serás responsable de la gestión integral de todas nuestras tiendas: personas, operativa, ventas y experiencia de cliente. Trabajarás junto al equipo de dirección para implementar estándares, optimizar procesos y asegurar que cada tienda respira los valores de Café de Finca.
Responsabilidades:
- Supervisión y liderazgo de los equipos de tienda (reclutamiento, formación, seguimiento).
- Asegurar una operación eficiente, rentable y alineada con nuestros estándares de calidad.
- Implantación de procedimientos y mejora continua en la experiencia de cliente.
- Coordinación con áreas de B2B, Marketing, Administración y RRHH.
- Análisis de KPIs, seguimiento de ventas y propuesta de planes de acción.
- Participación activa en la apertura de nuevas tiendas.
Requisitos:
- Experiencia previa gestionando varios puntos de venta (hostelería, retail, QSR o similares).
- Capacidad para liderar equipos y transmitir cultura de servicio.
- Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
- Conocimiento de herramientas de gestión (ERP, TPV, hojas de control, etc.).
- Sensibilidad por el producto y el detalle. El café de especialidad será un plus.
Ubicación:
Puesto con base en Castelldefels, con disponibilidad para visitar los distintos locales.
¿Qué ofrecemos?
- Proyecto en crecimiento real, con oportunidades de desarrollo.
- Autonomía, confianza y participación en decisiones estratégicas.
- Formar parte de una marca con propósito y valores claros.
- Condiciones competitivas y buen ambiente de equipo.
Si te ilusiona formar parte de una empresa que pone el producto y las personas en el centro, y quieres liderar el crecimiento de nuestras coffee shops, nos encantará conocerte.