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0Derby Hotels Collection
Madrid, ES
Responsable Eventos y Reservas-Cluster 5*
Derby Hotels Collection · Madrid, ES
Office
GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Responsable de Reservas y Eventos para para el Cluster Hotelero de Madrid.
Si te apasiona la hostelería, dirigir equipos de trabajo, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta.
Misión del puesto: responsable de coordinar, planificar y supervisar todas las actividades relacionadas con reservas y eventos que se llevan a cabo en los hoteles. Su objetivo principal será asegurar que todo lo relacionado con reservas y eventos se desarrollan sin problemas y a la vez ofrecer una excelente atención al cliente.
Reporta a: Director/a del hotel y Director/a Operaciones Corporativo.
Funciones:
- Trabajará de cerca con el equipo de grupos y revenue de las oficinas centrales, con el equipo de ventas, clientes y otros departamentos del hotel para asegurar una planificación y coordinación efectivas de cada evento, así como todo lo relacionado con reservas.
- Actuará como el principal punto de contacto para los clientes y de su equipo durante todo el proceso de eventos. Debe entender las expectativas del cliente, resolver dudas, atender solicitudes especiales y asegurar de que se brinde un excelente servicio al cliente en todo momento.
- Será el responsable de trabajar con un presupuesto establecido para cada evento. Deberá llevar un registro de los gastos y asegurarse de que el evento se ajuste al presupuesto, buscando maximizar la eficiencia y minimizar costos.
- Liderará y motivará al equipo encargado de la ejecución del evento, que puede incluir personal de banquetes, servicio de alimentos y bebidas, personal técnico y otros colaboradores, Debe asegurar de que cada miembro del equipo comprenda sus responsabilidades y desempeñe sus funciones de manera eficiente.
- Participar en el reclutamiento, gestión, evaluación y desarrollo del equipo.
- Proporcionar informes trimestrales sobre el desempeño del departamento al Director/a del Hotel y Director/a de Operaciones Corporativo.
- Contribuir a la estrategia de venta del hotel y gestionar la adhesión de los departamentos a la consecución de esa estrategia.
- Comunicación con el resto de departamentos, especialmente Front Office y F&B, para garantizar que se tienen en cuenta los requerimientos especiales de los clientes.
- Construir relaciones fuertes con los clientes, los huéspedes y los miembros del equipo tanto de Hoteles como de Oficinas centrales, con el fin de obtener una comprensión completa de sus necesidades y trabajar para servir eficazmente.
- Realizar una evaluación y seguimiento después de cada evento para recopilar comentarios tanto de los clientes como del equipo. Esto permitirá identificar áreas de mejora y asegurar que futuros eventos sean aún más exitosos.
- Implementar y monitorear todas las promociones especiales que se decidan a nivel Hotel o de Grupo Hotelero.
Requisitos:
- Experiencia de 5 años en la organización y gestión de eventos y reservas, preferiblemente en el sector hotelero.
- Formación universitaria de hostelería o turismo.
- Orientación al cliente.
- Buen comunicador/a, asertivo/a y negociador/a efectivo ante situaciones de conflicto.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión.
- Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso.
- Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés, así como de un tercer idioma. Cualquier otro idioma será valorado positivamente.
Se ofrece:
- Incorporación inmediata.
- Jornada laboral completa de lunes a viernes, con flexibilidad en los horarios de entrada y salida.
- Salario competitivo acorde con experiencia y perfil profesional.
- Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico.
- Programas de formación continua.
- Sala comedor equipada para el personal.
- Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección.
- Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream.
- Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más.
- Retribución flexible (mutua salud privada, tarjeta comida y transporte, formación, guardería).
- Mutua de salud por colectivo Derby a precios muy competitivos para los empleados del grupo.
- Ubicación céntrica (Distrito Centro-Barrio de las Letras de Madrid).
Ayudante/a de Cocina Hotel 4*S - 20h/s
6 de set.Derby Hotels Collection
Barcelona, ES
Ayudante/a de Cocina Hotel 4*S - 20h/s
Derby Hotels Collection · Barcelona, ES
¡TE ESTAMOS BUSCANDO!
DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros.
Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.
GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.
GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Ayudante/a de cocina para uno de sus Hoteles 4* S situado en Barcelona.
Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta.
Misión del puesto: dar soporte a los/as cocineros/as y jefe/a de cocina para conseguir un servicio fluido. Su objetivo es que la ejecución de los platos sea lo más rápida y ordenada posible.
Reporta a: Jefe/a de cocina
Funciones
- Ayudar a los/las cocineros/as a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne…).
- Preparar platos sencillos o ayudar en la finalización de algunos platos.
- Medir y mezclar ingredientes.
- Transportar y almacenar las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
- Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
- Hacer un uso correcto de utensilios de cocina, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo.
- Experiencia de 6 meses-1 año en puesto similar. Se valorará que sea en hoteles de 4 y 5.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Formación deseable: Ciclo formativo de grado medio o superior relacionado con Cocina y Hostelería.
- Persona atenta a los detalles, ordenada y limpia.
- Vocación por la cocina y con buena actitud para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.
- Contrato estable
- Incorporación inmediata
- Contrato de 20 horas semanales
Lencero/a Hotel 4*/5* - Sustitución
4 de set.Derby Hotels Collection
Barcelona, ES
Lencero/a Hotel 4*/5* - Sustitución
Derby Hotels Collection · Barcelona, ES
¡ TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.
GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.
GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Lencero/a para uno de sus Hoteles 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción del cliente en todo lo que a tratamiento de lencería y ropa se refiere en las diferentes áreas del hotel. Reporta a: Gobernante/a Funciones:
- Recibir, organizar y desmanchar toda la ropa sucia del hotel para su posterior tratamiento de lavado e higienización.
- Doblar, organizar y almacenar ropa seca.
- Controlar la entrada de ropa y realizar inventarios.
- Preparar, lavar, planchar y doblar la ropa de los clientes.
- Clasificar y trabajar la ropa en función de los tejidos, fibras, colores y suciedad de cada una de las prendas.
- Contrato indefinido a jornada completa