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0Ayudante/a de Cocina
24 de nov.Palm Sporting Club
Marbella, ES
Ayudante/a de Cocina
Palm Sporting Club · Marbella, ES
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En Palm Sporting Club, un espacio dedicado a la salud, el bienestar y la conexión, buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina sana y de alta calidad para unirse a nuestro equipo.
Nuestro restaurante se especializa en ofrecer platos saludables, frescos y deliciosos que complementan el estilo de vida activo de nuestra comunidad.
Responsabilidades
- Apoyar al chef en la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de los alimentos.
- Cortar, picar y preparar ingredientes frescos según las necesidades del menú.
- Colaborar en la creación de recetas y platos innovadores con un enfoque saludable.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Ayudar en el control de inventario, asegurando que los ingredientes estén disponibles y en óptimas condiciones.
- Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar (preferiblemente en cocina saludable).
- Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y compromiso con la excelencia.
- Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo.
- Un entorno de trabajo colaborativo y motivador.
- La oportunidad de formar parte de un espacio innovador centrado en el bienestar.
- Desarrollo profesional en una cocina que promueve creatividad e innovación en la cocina saludable.