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0Responsable Técnico/a de obras
21 de gen.Restalia Holding
Pozuelo de Alarcón, ES
Responsable Técnico/a de obras
Restalia Holding · Pozuelo de Alarcón, ES
. Office Excel
¿Te interesa el mundo de la restauración y quieres formar parte de una empresa con marcas icónicas y proyectos con futuro?
Restalia es el grupo líder en restauración organizada con marcas que ya forman parte del día a día de miles de personas como 100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña y Pepe Taco.
Llevamos más de 25 años innovando con un modelo propio: el Smart Cost, que apuesta por la calidad, el precio justo y la cercanía al cliente.
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Porque estamos en constante crecimiento, porque nos encanta trabajar en equipo y porque creemos en el desarrollo profesional real, en todos los niveles.
Aquí se valora la actitud, las ideas y las ganas de sumar.
📍 Ubicación: oficinas centrales en Pozuelo de Alarcón (Madrid).
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Misión del puesto:
Coordinar, supervisar y asegurar la correcta ejecución técnica de las obras y adecuaciones de locales comerciales garantizando el cumplimiento de los estándares corporativos, plazos, presupuestos, normativas técnicas y de seguridad, tanto en obras propias como franquiciadas.
Responsabilidades:
- Coordinar la ejecución de obras nuevas, reformas y remodelaciones de locales.
- Supervisar a contratistas, proveedores y equipos técnicos externos.
- Asegurar el cumplimiento de los proyectos ejecutivos, planos y especificaciones técnicas.
- Controlar avances de obra, calidad de ejecución y resolución de incidencias técnicas.
- Coordinar revisiones técnicas y visitas de obra.
- Verificar el cumplimiento de normativas vigentes
- Controlar costos, desviaciones presupuestarias y optimización de recursos.
- Validar certificaciones de obra y trabajos ejecutados.
Requisitos:
- Mínimo 3–5 años en coordinación o supervisión de obras comerciales, retail o restauración.
- Experiencia en proyectos de franquicia o cadenas de restauración (altamente valorada).
- Manejo de múltiples obras simultáneas.
- AutoCAD (imprescindible).
- Excel y paquete Office.