Ofertes d'ocupació a Seaside Collection

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

En Seaside Hotels ampliamos nuestro equipo en uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en el sur de Gran Canaria. En esta ocasión queremos incorporar a nuestro equipo a un/a Subdirector/a de Hotel con amplia experiencia en la gestión de F&B.

Dominar el inglés y alemán son requisitos indispensables, así como poseer más de 5 años de experiencia en puestos similares en hoteles de 4-5 estrellas.

Desarrollará su puesto de trabajo en base a las siguientes funciones:

- Supervisar y controlar la actividad diaria del Hotel.

- Control presupuestario.

- Controlar la contratación de personal externo.

- Gestión con Recursos Humanos de la formación y capacitación del personal del hotel.

- Control de inventarios, stock y reposiciones.

- Controlar la disponibilidad de productos y servicios obtenidos.

- Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto

- Mantener unos niveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo

- Diseñar menús excepcionales, comprar los productos y hacer las mejoras necesarias de forma continua

- Identificar las necesidades de los clientes y responder de forma proactiva a sus preocupaciones

- Dirigir el equipo de alimentos y bebidas.

- Fijar objetivos, KPI, horarios, políticas y procedimientos

REQUISITOS

Nivel de inglés y alemán alto

Formación superior en Hostelería, valorándose formación en dirección de alimentos y bebidas.

Experiencia mínima de 4 años en puesto similar

HABILIDADES

Capacidad de establecer visiones claras y poder compartirla con otros.

Excelente habilidad de comunicación y organizativa.

Capacidad para escuchar, interactuar positivamente y trabajar eficazmente con los demás.

Conocimiento, experiencial y teórico, de la operativa hotelera y de F&B

OFRECEMOS

- Incorporación en puesto vacante

- Desarrollo profesional

-Formación continua

- Formar parte de una Cadena Hotelera de reconocimiento internacional

- Buen ambiente de trabajo

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada20 de juny

Salesforce Tableau

En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a un/a Regional Revenue Manager para nuestra cadena de cruceros fluviales Riverside Luxury Cruises.

El puesto de trabajo estará ubicado en nuestras Oficinas Centrales en Playa del Inglés (Gran Canaria).

Si tienes experiencia en revenue management, dominas a la perfección el inglés y quieres formar parte de un proyecto internacional, no dudes en inscribirte en la oferta, ¡estamos deseando conocerte!

Entre las funciones a realizar, tendrías que:

• Preparar todas las previsiones semanales, mensuales y periódicas, así como el presupuesto anual
• Alcanzar los objetivos de los presupuestos anuales y las previsiones mensuales
• Colaborar activamente con los equipos multidisciplinares (ventas) para satisfacer las necesidades de la empresa, incluidas las herramientas, los datos, los informes y los procesos
• Determinar el mercado; supervisar la información/datos sobre competidores, eventos, tendencias del mercado y reaccionar ante ellos
• Supervisar las reservas (canceladas/opcionales) en el sistema
• Realizar investigaciones sobre Revenue Management de competidores/marcas clave/principales
• Garantizar que todos los canales de distribución disponibles tengan el contenido, la disponibilidad y los precios adecuados.
• Proporcionar información a la organización y a los directores generales
• Control de inventario y tarifas en los diferentes sistemas

REQUISITOS:

- Experiencia mínima, al menos 3 años en puestos similares

- Inglés muy alto. Valorable conocimientos de alemán.

- Conocimientos de software en Salesforce, Tableau, Versonix

- Altas habilidades analíticas y trabajo por objetivos.