Ofertes d'ocupació a Six Senses

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada22 d’ag.

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Como ayudante de camarero/a comprendo plenamente la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectarse consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, además de nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiencias artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y extravagancia y bienestar pionero. Al adoptar la visión y los valores de Six Senses, ofreceré una experiencia excepcional a los huéspedes y desarrollaré a los hosts para que den lo mejor de sí mismos.

Responsabilidad Operativa

Realizaré las siguientes tareas relevantes para este rol:

• Contestar el teléfono del restaurante de manera cortés y eficiente según los estándares del departamento.
• Acompañar al huésped a la mesa, ayudar en el asiento y presentar el menú.
• Asegurar que se sirva a todos los huéspedes la toalla facial.
• Asistir en el control del presupuesto operativo del restaurante, asegurando que todos los costos estén estrictamente controlados para maximizar la rentabilidad.
• Asistir a reuniones y sesiones informativas regulares para mantenerse informado sobre políticas y procedimientos, eventos especiales, planes de mejora y comentarios de los huéspedes.
• Estar familiarizado con los menús de comida y la carta de vinos ofrecidos en los restaurantes.
• Garantizar el servicio rápido y eficiente requerido por los estándares del resort.
• Preparar todo el mise-en-place necesario para el servicio del restaurante antes de la hora de apertura.
• Inspeccionar la condición y limpieza del lugar de trabajo, menús y lista de vinos, asegurando que las cantidades designadas estén disponibles, y actualizar menús o listas de vinos según sea necesario.
• Mantener el área de trabajo en un estado de limpieza ejemplar.
• Realizar otras tareas asignadas por el Asistente de Gerente de Restaurante.
• Seguir la lista de verificación de deberes de apertura y cierre.