Descripción de la empresa Room00 Group crea experiencias únicas centradas en el diseño, la sostenibilidad y la conexión humana. Con un enfoque en la accesibilidad y el respeto al medio ambiente, nuestra empresa redefine la experiencia de alojamiento al ofrecer espacios que inspiran creatividad, cultura y conexión. Nos caracterizamos por romper barreras y eliminar limitaciones, priorizando siempre a las personas que eligen nuestros espacios. Nos encontramos en el corazón de cada ciudad, diseñando lugares donde cada viaje comienza y se transforma en una aventura inolvidable.

Descripción del puesto Como F&B Manager PMO en Room00 Group, estarás a cargo de la gestión integral de todas las operaciones de alimentos y bebidas, supervisando la calidad y la experiencia del cliente en nuestras instalaciones. Tus responsabilidades diarias incluirán gestionar presupuestos, liderar procesos de formación para el equipo y garantizar la excelencia en el servicio al cliente. Este es un puesto a tiempo completo, y se realizará de manera presencial en nuestra ubicación en Roma.

Requisitos

• Aptitudes en gestión de servicios de alimentos y bebidas, con experiencia en operaciones de F&B y atención al cliente.
• Capacidad para entrenar y desarrollar equipo, asegurando altos estándares de calidad en el servicio.
• Habilidades organizativas en la planificación y manejo de presupuestos para optimizar recursos y cumplir objetivos financieros.
• Conocimientos en sostenibilidad y compromiso con prácticas responsables serán considerados un gran valor añadido.