¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖

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🙋♀️ En SANTAGLORIA, buscamos Encargado/a de tienda para nuestras tiendas ubicadas en Barcelona.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

💼 Contrato indefinido con jornada completa, con salario fijo competitivo

💰 Descuento de empleado del 25%

🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional

📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL

📵 Turnos seguidos, para que puedas conciliar tu vida personal con el trabajo

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

📝 Inventarios, control de stock y de merma

🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores

⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías

📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)

🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

Requisitos:

🔥 VALORAREMOS:

✅ Experiencia en puesto similar

✅ Conocimientos en latte art

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo