En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Encargado de Economato para el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. Las Funciones a Desarrollar Serán Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén supervisar la limpieza del...
En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Encargado de Economato para el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.
Las Funciones a Desarrollar Serán
Las Funciones a Desarrollar Serán
- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén supervisar la limpieza del espacio.
- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén
- Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia
- Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos
- Entregar a los distintos departamentos los productos encargados
- Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso
- Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento
- Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios
- Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro
- Control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc.
- Formación: Gestión administrativa (Formación profesional o similar).
- Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
- Se requiere que sea residente en la isla.
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