Director de Compras – Sector Restauración (Madrid)

Descripción del puesto

Importante compañía del sector restauración busca un/a Director de Compras para liderar el área, reportando directamente a Dirección de Finanzas. La persona seleccionada gestionará un equipo de 2 profesionales y tendrá un rol clave tanto en la negociación y gestión operativa del día a día como en el desarrollo de proyectos estratégicos de medio y largo plazo.

Responsabilidades principales

• Negociación con proveedores para asegurar calidad y precio competitivo.
• Revisión y mejora continua de contratos.
• Participación activa en el desarrollo de nuevos productos en coordinación con Producción y otras áreas.
• Supervisión de compras indirectas (seguros, suministros, servicios, etc.).
• Revisión de precios de venta a tienda.
• Impulso de proyectos estratégicos como licitaciones, concursos o implementación de nuevo software de compras.
• Gestión y desarrollo del equipo de compras, asegurando eficiencia y orientación a resultados.

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años en un rol similar en compras directas e indirectas.
• Se valorará experiencia en restauración, gran consumo u otros sectores afines.
• Perfil proactivo, resolutivo y capaz de combinar la operativa diaria con proyectos estratégicos.
• Habilidades de negociación, análisis y comunicación.
• Inglés valorable, no imprescindible.

Qué ofrecemos

• Proyecto estable en compañía en pleno crecimiento
• Jornada completa: lunes a jueves de 9h a 18h, viernes de 9h a 15h.
• Horario intensivo en verano y Navidad.
• Flexibilidad de entrada y salida de 30 minutos.
• Oficinas con parking propio.
• Beneficios sociales competitivos.