🛒 RESPONSABLE DE SUPERMERCAT - Lidera l’equip, gestiona la botiga i impulsa els resultats

Busquem un/a responsable de supermercat consolidat/da, amb experiència contrastada en la gestió integral d’establiments d’alimentació i, especialment, en la gestió de les seccions de producte fresc.

Volem incorporar una persona amb lideratge, visió comercial i capacitat per assegurar que la botiga funcioni amb el màxim nivell de qualitat, servei i rendibilitat.

🎯 Quin serà el teu repte?

Assumiràs la responsabilitat global del supermercat, amb especial atenció a les seccions de frescos:

•  👥 Liderar, motivar i organitzar l’equip de treball. 
•  📅 Planificar horaris, torns, vacances i necessitats de personal. 
•  ✅ Distribuir les tasques i supervisar-ne el compliment. 
•  🥩 Gestionar i supervisar les seccions de frescos: carnisseria, xarcuteria, fruita i verdura, fleca i altres seccions assistides. 
•  📦 Planificar comandes i controlar els estocs segons les vendes i la rotació dels productes. 
•  📉 Controlar minves, caducitats, merma i aprofitament del producte. 
•  🌡️ Garantir la correcta conservació, manipulació, presentació i traçabilitat dels aliments. 
•  🧼 Vetllar pel compliment de les normes d’higiene, neteja i seguretat alimentària. 
•  🏷️ Supervisar la implantació de productes, preus, promocions i exposicions comercials. 
•  📊 Fer seguiment de vendes, marges, productivitat i indicadors de la botiga. 
•  🧾 Supervisar les operacions de caixa, inventaris, obertura i tancament. 
•  😊 Garantir una atenció al client propera, àgil i de qualitat. 
•  🔧 Detectar incidències i aplicar solucions amb rapidesa i criteri. 
•  🤝 Coordinar-se amb els diferents departaments de l’empresa. 

🔍 Quin perfil busquem?

•  ✔️ Experiència contrastada com a responsable, gerent o encarregat/da de supermercat. 
•  ✔️ Experiència imprescindible en la gestió de productes i seccions de frescos. 
•  ✔️ Coneixement de comandes, rotació, rendibilitat, marges, minves i control de caducitats. 
•  ✔️ Experiència liderant equips i gestionant una botiga amb autonomia. 
•  ✔️ Coneixements de seguretat alimentària, traçabilitat i conservació dels productes. 
•  ✔️ Capacitat per analitzar vendes i prendre decisions orientades als resultats. 
•  ✔️ Lideratge proper, exigent i capaç d’implicar l’equip. 
•  ✔️ Persona responsable, resolutiva, organitzada i amb iniciativa. 
•  ✔️ Mentalitat comercial i clara orientació al client. 
•  ✔️ Disponibilitat i flexibilitat horària pròpies del lloc. 

🚀 Què oferim?

•  📄 Contracte indefinit i jornada completa. 
•  🏢 Incorporació a una empresa sòlida i consolidada en el sector de l’alimentació. 
•  🎯 Un projecte estable, amb autonomia i responsabilitat real. 
•  👥 Un equip de treball al qual liderar i desenvolupar. 
•  🎓 Formació inicial i acompanyament durant la incorporació. 
•  📈 Possibilitats de creixement professional dins de l’organització. 
•  💶 Condicions econòmiques competitives, segons l’experiència aportada. 

🙋♂️ T’interessa el repte?

Si tens experiència dirigint supermercats, coneixes bé la gestió dels productes frescos i saps com liderar un equip per assolir resultats, volem conèixer-te.

Inscriu-te i explica’ns la teva experiència gestionant botigues, equips i seccions de frescos.