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Desde Catenon, buscamos un/a Director/a General Vertical, para desarrollar la división Hotelería y Restauración gastronómica de un grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid. Responsable de liderar la estrategia integral...

Desde Catenon, buscamos un/a Director/a General Vertical, para desarrollar la división Hotelería y Restauración gastronómica de un grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid.


Responsable de liderar la estrategia integral, operación y crecimiento de un dos hoteles y unidades gastronómicas dentro de la compañía.

Su misión principal será garantizar la excelencia operativa, maximizar la rentabilidad, asegurar una experiencia cliente excepcional, y desarrollar equipos de alto rendimiento alineados con los valores y objetivos corporativos.


Responsabilidades Principales:

• Dirección Estratégica

• Gestión Operativa

• Gestión Financiera

• Liderazgo y Desarrollo de Equipos

• Experiencia Cliente

• Relación con Proveedores y Alianzas


Perfil buscado:

• 10 años de experiencia en roles de dirección operativa en Hotelería y Restauración gastronómica.

• Conocimiento profundo de operaciones hoteleras y de restauración de lujo.

• Formación académica superior (Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Business Administración).

• Master en Dirección Hotelera, Gestión empresarial o MBA, deseable.

• Español y Ingles imprescindible.

• Liderazgo estratégico, inspirador y carisma para atraer y retener talento de elite, así como para representar con prestigio la marca en eventos internacionales y medias especializados.

• Capacidad para trabajar bajo alta presión, con rigor y foco en la excelencia.

• Pasión por la gastronomía, el lujo y la cultura del servicio, junto con habilidades comerciales y estratégicas para maximizar el impacto del grupo en un mercado altamente competitivo.

• Excelentes habilidades de comunicación e influencia.

• Gestión financiera avanzada. Orientación a resultados y capacidad analítica.

• Innovación y toma de decisiones en entornos dinámicos.


Qué ofrecemos:

• Integrarte en un equipo de élite con proyectos estratégicos de largo plazo.

• Oportunidad de desarrollar y consolidar la cultura y excelencia en un entorno único.

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