Descripción de la empresa:
La compañía es una empresa familiar (<15m€) en pleno proceso de profesionalización tras una reciente adquisición por parte de un grupo inversor. La compañía opera en el sector de la distribución de alimentos y bebidas, principalmente atendiendo a colectividades y hostelería, en pleno proceso de crecimiento y profesionalización.
Misión del puesto
El Director Comercial será el responsable de liderar la estrategia de ventas y desarrollo de negocio de la compañía en el canal food service, impulsando el crecimiento rentable y sostenible. Deberá consolidar relaciones con clientes estratégicos actuales (colectividades, restauración organizada, hostelería independiente) y abrir nuevas cuentas (imprescindible labores de prospección), asegurando la diferenciación de la compañía en un mercado altamente competitivo.
Buscamos un profesional " hands on", pro-activo, gran conocedor del canal, orientado al cliente, con espíritu emprendedor y acostumbrado a "crear desde cero".
Responsabilidades principales
- Definir e implementar la estrategia comercial en el canal food service (colectividades, hostelería, restauración).
- Gestionar cuentas claves y ampliar la cartera de clientes, negociando acuerdos comerciales con grandes cuentas y operadores, además de prospectar nuevos clientes.
- Liderar y desarrollar al equipo de ventas reducido asegurando el cumplimiento de los objetivos de facturación y margen.
- Diseñar políticas de precios, promociones y condiciones comerciales en coordinación con dirección general.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio en el mercado y en nuevas categorías de producto.
- Impulsar acuerdos estratégicos con proveedores, garantizando una propuesta de valor diferenciadora frente a la competencia.
- Establecer sistemas de reporting comercial y KPIs que permitan medir el rendimiento y facilitar la toma de decisiones.
- Colaborar estrechamente con operaciones, logística y finanzas para asegurar una gestión eficiente del servicio al cliente.
Perfil requerido
Experiencia profesional
- Mínimo 10-15 años de experiencia comercial en compañías de distribución alimentaria para el canal food service (HORECA).
- Trayectoria consolidada en empresas de referencia del sector de distribución mayorista de colectividades será un plus.
- Experiencia contrastada en gestión de grandes cuentas, negociación de contratos, penetración en el canal y liderazgo en el desarrollo de equipos comerciales.
- Conocimiento profundo del mercado de colectividades y HORECA, con red de contactos consolidada.
Competencias y habilidades
- Liderazgo y gestión de clientes, equipos y proveedores.
- Alta penetración y conocimiento del sector HORECA
- Alta orientación a resultados, visión estratégica y capacidad de ejecución.
- Habilidades de negociación y comunicación.
- Capacidad analítica para interpretar KPIs comerciales y financieros.
- Perfil dinámico, con iniciativa y orientación a cliente.
Otros requisitos
- Residencia en Madrid
- Disponibilidad para viajar dentro del territorio nacional.
Oferta y oportunidades
- Proyecto en fase de crecimiento y profesionalización, con el respaldo de un grupo inversor.
- Posición estratégica con impacto directo en el desarrollo futuro de la compañía.
- Proyecto a largo plazo.
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