En Dreamplace, grupo hotelero en expansión en Canarias, buscamos Jefe/a de Partida para el Hotel Cristina en Las Palmas. Lo que ofrecemos Trabajamos con PayFlow, con adelantos adaptados a tus necesidades. Descuentos en hoteles de la cadena para ti y...
En Dreamplace, grupo hotelero en expansión en Canarias, buscamos Jefe/a de Partida para el Hotel Cristina en Las Palmas.
Lo que ofrecemos
Trabajamos con PayFlow, con adelantos adaptados a tus necesidades.
Descuentos en hoteles de la cadena para ti y acompañantes.
Seguro médico privado con descuento.
Ambiente de trabajo positivo y formación continua.
Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la cadena.
Responsabilidades
Optimizar los recursos disponibles según la previsión de clientes, ajustando pedidos y gestionando el stock de forma eficiente.
Mantener organizadas las cámaras de refrigeración siguiendo el sistema de rotación de productos y garantizando los estándares de higiene y calidad.
Proponer mejoras en recetas, presentación y calidad de los platos.
Demostrar responsabilidad, constancia y compromiso con los objetivos de la empresa.
Requisitos Del Puesto
Requisitos
Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Partida en hotel,.
Conocimientos en gestión de stock y rotación de productos
Capacidad para optimizar recursos según previsión de clientes
Habilidades de organización
Trabajo en equipo, dominio del español y buen nivel de inglés.
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