En Grupo Ban Ban, buscamos un GERENTE DE RESTAURACIÓN, somos un grupo de restauración y ocio con más de una década de trayectoria, consolidado como una de las referencias del sector en El Puerto de Santa María, ofreciendo experiencias únicas de gastronomía, tardeo y entretenimiento.

📍 El trabajo será presencial en nuestro establecimiento LA SABÁTICA ubicado en Sevilla. 💡

Requisitos del puesto:

- Experiencia mínima de 2-3 años como gerente o encargado/a de restaurante

- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos

- Conocimiento en control de costes e inventarios

- Excelente comunicación y orientación al cliente

- Disponibilidad de horarios de lunes a domingo

📝 Funciones del empleo:

- Dirigir la operación diaria del restaurante

- Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo

- Controlar costes, inventarios y presupuestos

- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e higiene

- Resolver incidencias operativas

- Coordinar horarios, turnos y evaluaciones de personal

📋 Habilidades y competencias:

- Trabajo en equipo.

- Proactividad: iniciativa para proponer mejoras o soluciones.

- Adaptabilidad: flexibilidad para ajustarse a los cambios y a las nuevas necesidades de la organización.

- Organización: Capacidad para gestionar múltiples tareas, proyectos y plazos.

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¡Queremos contar contigo en el equipo!

¡Esperamos tu candidatura!