En JJ Albarracín, seguimos apostando por la excelencia y la mejora continua. Por eso, queremos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Control de Calidad en Planta, que nos ayude a garantizar el cumplimiento de las normativas y estándares de seguridad alimentaria.

🔍 ¿Qué estamos buscando? Buscamos una persona con:

• Formación en Seguridad Alimentaria o áreas afines.
• Experiencia en entornos productivos (preferiblemente en el sector de la alimentación) y con solidos conocimientos en normativas como BRC/IFS, ISO 9001, HALAL y KOSHER, así como herramientas informáticas aplicadas al control de calidad.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, con orientación a resultados y mentalidad proactiva.

💼 Responsabilidades del puesto:

• Gestión del correo técnico y coordinación con proveedores de instalaciones y maquinaria.
• Elaboración de informes semanales sobre el estado de las instalaciones.
• Seguimiento del mantenimiento preventivo y correctivo.
• Apoyo en el Plan de Calibración junto al área de Sistemas.
• Supervisión del cumplimiento de las BPF y control de registros (guantes, utensilios, cuchillos...).
• Supervisión del personal en planta.
• Control de partes diarios en producción.
• Recepción y preparación de muestras de materias primas.
• Gestión de incidencias, mejoras técnicas y visión artificial en las líneas de producción.
• Control de devoluciones y etiquetado.
• Reporte de tiempos de carga y descarga.

🔄 Turnos rotativos de mañana y tarde

👥 Personas a cargo: entre 21 y 50

📌 Vacante única

Si buscas una empresa con compromiso con la calidad, la innovación y el desarrollo del talento, este puede ser tu próximo paso.