Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar.

Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba.

Tras el gran éxito obtenido en Barbate, continuamos con nuestro crecimiento y próximamente abriremos un restaurante en Madrid.

Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía.

Si tienes experiencia, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte!

Estamos incorporando jefes/as de rango, camareros/as y ayudantes de camareros/as.

Funciones

• Preparar el montaje de las mesas para el servicio
• Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas
• Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores
• Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.)
• Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala y terraza
  
  

Se Ofrece

• Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional
• Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería
• Comida de personal
• Contrato fijo discontinuo
  
  

Requisitos

Requisitos mínimos

• Mínimo 2 años de experiencia desempeñando puesto similar
• Flexibilidad horario
• Imprescindible manejo de bandeja
• Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados
• Manejo de TPV y caja registradora
• Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos
• Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes
• Valorable inglés.