**RUNNER**

Misión

Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo

Funciones

La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.

• Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible.
• Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio.
• Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio.
• Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades.
• Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal.
  
  

Se Requiere

• Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto.
• Experiencia en servicios con más de 200 comerciales.
• Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining.
• Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización.
• Valorable conocimientos de protocolo.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Valorable conocimiento de otros idiomas.
• Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
• Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.
  
  

Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.

Se Ofrece

• Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión.
• Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa.
• Remuneración competitiva.
• Sistema de propinas semanales.
  
  

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores.

Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración.

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